张桂秀
我是在广阔的田地里生长的人。季夏,星火分宜驿启动仪式在中国洞都正式启动。在南村村委会我见到了久违的生产农具,它陪伴农民度过了漫长的岁月,勾起我对故乡的回忆。
犁
犁头、犁壁、主体框架、附件,是一套完整的组成部分。犁是起挖掘、掘进作用。犁是农民春耕播种必不可少的农具,没有犁无法把农田耕种好。犁田时,犁铧向下,深深的插进泥土。犁要真正的动起来,在土地上纵横捭阖,挥洒泥浪,雄霸田地,必须有牛拉动。拉犁的牛,称为耕牛,是经过长时间严格训练的牛。固定牛的叫梭头。梭头是弓形,套在牛的前肩胛上,就像枷。梭头两端,系着缰绳,缰绳绾住犁弓的前端和犁连接起来。犁田的人一手握着犁,一手扬起牛鞭,一声吆喝,低着头的牛奋力向前,犁在中间,人在后,人和动物默契地合作,便将一块块田土唤醒、翻新。新耕的土地,弥漫着泥土的馨香,就像新的被褥,铺展在大地上,静候着一粒粒种子的入住、睡眠、醒来、发芽。天宇下,一人一犁一牛,在田野里缓缓挪动,像一幅画。蚯蚓和田螺、昆虫随着泥浪翻卷而出,好像感到大难临头,拼命地寻找藏身之处。八哥在新翻的泥土上觅食呼朋引伴,叽叽喳喳,一会儿惊起,一会儿在泥土上小步地跳跃,或站在泥土上用尖尖的喙闲散地啄理着羽毛。农民的吆喝,天籁纷纷,都显得那样的和谐、婉转、悠扬,像一曲歌。
耙
它的相貌丑陋,甚至有点可憎。平常人们对那些习惯骂人的,总以“獠牙耙齿”而称呼。它有一排棱形的长齿,那是啃泥土之用。前面一对獠牙是用于套牛轭钩链子的。一根横卧两柄之上的木质扶手是用于操作的。结构简单合理,没有一样是累赘多余,耙齿、獠牙、柄和横杆都缺一不可。它与犁是一对亲兄弟,可犁嘴尖不过榨,每每挑起事端后就溜之大吉,都是耙毫无怨言地一一给予摆平。耙完早稻田,再耙晚稻田。即使到了冬天,耙也没闲着,还要去耙油菜、番薯等地。其它农具都闲下来。耙,被用来梳理早禾杆,垫铺在床用。耙虽丑陋,却是农民安身立命向自然乞求生活的重要劳动工具之一。
蓑衣、斗笠
蓑衣与斗笠最具有农民情结。《诗经》中就有“尔牧来思,何蓑何笠”之句,意思是:你的牧人来了,戴着蓑衣和斗笠。蓑衣是用棕经过加工而编织成的避雨外衣。棕树是老家屋前房后常见的一种乔木,树干木质疏松。人们剥棕树,一年一次,棕剥下来,晒干后的用途是:织棕绳、织棕床垫,更多的是用来织蓑衣挡雨。
斗笠是用竹子编的,是篾匠活儿。薄薄的竹片编成斗笠皮,从斗篷的顶端开始,四个篾片起头,编成铜钱大小边形的小孔,再将两张斗笠皮合起来,中间夹着一层粽叶,再用青篾丝锁好边。粽叶斗笠,整个顶头笠呈圆形,其中间有一个底,有人头大小高六七寸的圆锥形,似如金字塔,再下是一个平面圆环。內面顶部按一个藤条编就的帽圈,戴在头上,用一根绳子系在下腭可以让人们腾出手来干活。戴上斗笠钻进雨中,便可以听到密密麻麻的雨脚敲打斗笠的响声,播放出有节奏的锣鼓般音乐来。记忆中,小时候去袁河边放牛,细雨中,戴着家里父亲省吃俭用下来买的新斗笠,雨停后,不小心放河边,被芦塘撑渡船的叫“银念板客”老头捡到藏船舱里,那时我小,发现斗笠不见,知道回家的后果会怎样。就上渡船查验,发现我的新斗笠就在船舱里,因我家的新斗笠上还没来得及写上父亲名字,用一根绿色的电丝系上作认记。发现了在船舱里都不敢出声,回去遭母亲一顿胖打,可见当时,遗失一顶斗笠对我家有多重要!
风车
风车,木料做成,有扇叶,手摇使其转动生风,用于扬弃稻谷中的秕壳和灰尘等杂物。风车,那时是我家唯一的大型农具,是我爷爷在世时请湖南木工田木匠做成的,高约1.65米,长2米,车身后半部分为嵌入式圆形木箱,内装鼓风的木制叶片式风轮并连着外面铁制的摇把,前半部分为风道及喇叭形出风口,上有进粮食的木斗,木斗的两边,各有两个把手,用于人抬着移动。有两个出口,前出口与左出口,出口两边有四只木脚放置于地。使用时,将谷粒或碾的大米倒入顶上的木斗里,随机打开活门,摇动把手,随着车叶子“哐啷哐啷”的声音,籽粒饱满的粮食便由前出口而出,落在放好的箩筐内,而那些瘪籽、空壳等物,则由左出口扇出。使用时必须掌握风力均匀,开口适度。碾出来的大米,也是要在风车里转一圈,吹一吹,吹糠见米,清除碎秆枯叶、秕糠谷壳之类的杂物。
木饭甑
木饭甑是用木条箍成用来蒸饭的炊具,呈上大下小桶状形,中间用竹篾编织的藤条捆住,有盖,底部有镂空底盘让蒸气透过。童年的我,大多数早晨,都是在灶间盯着木饭甑,等着母亲从铁锅里木饭甑里给我美食。为了节省柴火和时间,母亲要在木饭甑下面的水里放入番薯蒸,甑里米饭上还要放上头一天剩下的菜蒸。我最喜欢蒸蛋,在碗里敲两个鸡蛋,搅动,放入木饭甑中随米饭蒸熟,那是节日才能享受的美味。
扁担
扁担取之山涧的毛竹,外形简朴自然,直挺挺的,不枝不蔓,酷似一个简简单单的“一”字。从我记事起,父亲的扁担就担过很多东西:稻谷、秧、米、水……扁担的精神,是吃苦的代名词,农人使用扁担,付出劳动。吃苦耐劳,勤奋劳动,改变着乡村贫穷的面貌,创造出奋斗的事业。扁担任劳任怨,坚守岗位。随时与农人一起,迎接更大的压力,坚強不屈,无坚不催。它和勤劳勇敢的人们,同甘共苦,并肩奋斗,共同谱写出美好生活的新乐章。乡村农人离不开扁担,有了它,乡村有了灵气,勤劳风尚,蔚然成风,村庄焕发出崭新的面貌。农人对扁担有深厚的感情,就像父母爱子女般热爱。一根光鲜滑溜的扁担,让农人爱不释手,用温暖的手,爱抚着心爱的扁担。它跟随着农人,度过一个个春夏秋冬,严寒酷暑。一年又一年,扁担全身渗透了农人的汗水,染成了浓重的黄褐色。
水桶
水桶是用优质的木料做成,首选木材是杉树,这种木材质轻巧、韧性好,有弹性、不藏水,颜色白里透着棕色,给人以美的感受。改革开放以来,各级党委政府大力实施人畜饮水工程,彻底解决了老百姓用水难的问题,家家户户用上了自来水,人们告别了肩挑水桶挑水吃的苦日子。现在,大家已全部用上了安全的自来水,水桶完成了它的历史使命,让经历过艰苦岁月的人,留下那段深刻的记忆。
每每见到这些远去的农具,总有一番滋味在心头。农具创造着物质,农具创造着精神,农具创造着生态。称心的农具让农人心里踏实,记得它曾经给予的温暖,记得它曾经无私的付出和默默的奉献。它代表过去的时代,成为故乡农人们割舍不下的记忆,是现代人心中挥之不去的乡愁。-->
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