在一个国家消费时，给小费是惯例还是硬性要求？事实上，在不同的国家、地域，甚至不同的情景下，给小费的方式也各不相同。

按照账单金额四舍五入把零钱当作小费在某些地方是可以的，但在另一些地方却会显得小气。住宿时在房间的小圆桌上留下的小费，某些地方的酒店清洁人员会十分乐意收下，但在另一些地方，他们反而十分谨慎坚持拒收。

国家之间的差别

哪些国家必须给？大部分国家

哪些可以不给？日、韩、新加坡等

小费起源于18世纪的英国伦敦。时至今日，给小费这件事情还真不是用哪个大洲或者大区域就可以简单分清楚的事。即使在欧洲国家，虽然普遍来说给小费是必须的，但也有像瑞士这样的国家，小费都涵盖在了宾馆和餐馆的账单中，除了给计程车司机额外的小费外，在瑞士基本上都是不需要另付小费的。在美国和加拿大就相对简单一些，基本上都是需要额外付小费给服务生的。而在亚洲国家，给小费的情况就更加错综复杂了。比如在泰国、马来西亚、菲律宾、印尼、印度等国家，在大部分情况下接受服务后还是需要付小费的。比如在印度，如果你不知道要给或者忘记给小费，提供服务的人还会伸出手来向你索取。而中国、韩国、日本、新加坡都是完全不用给小费的，在新加坡小费更是被服务业明令禁止的。此外，大洋洲的澳大利亚和新西兰也没有给小费的习惯。近几年，前往非洲和中东地区旅行的人数也日见增多，到非洲及中东地区，收取小费是“理所当然”的事，因为在当地许多从事服务性活动的人员，基本工资是很低的，小费就是其占最大部分的收入。

因此，综合各个国家的情况，虽然每个国家的小费规矩不同，但基本上大多数国家还是存在小费的“潜规则”的。

行业之间的差别

在哪付小费？酒店、餐厅等

给多少最合适？无定额

一般情况下，在各个有小费习惯的国家，只要接受了服务就要付小费，这就包括了酒店、餐厅、车、按摩娱乐等各种情况，只要你基本满意或是很满意对方的服务，就可以用付小费的方式来表达你的赞赏，除非对方提供的服务实在很差，那么你也可以通过不付小费的方式来抗议，或者更好的方法是向对方的上级主管投诉。

那么小费给多少合适呢？其实这也是个很让人头大的问题。

在欧美国家，比如英国、美国、加拿大等地，一般规矩是在餐馆所给的小费是消费额的10%—15%，如果是在酒店，则一般要给行李员、收拾房间的客房服务员小费，可在床头留下小费，或是在接受行李员服务后直接把小费给行李员，小费的多少没有一定的数额，如果你愿意很大方，比如给个5—10美元都可以，但一般来说，给2—5美元是比较合适的。当然，小费数额的大小取决于你对服务的满意程度。

热门旅游地这样给小费

泰国

小费可付泰铢或美元

在泰国，小费是必须的。一般来说，可以付泰铢，也可以付美元，人民币一般是不接受的。比如在餐馆，可以给侍应生1美元或是20泰铢，如果酒店行李员帮你搬搬抬抬，那么每件行李可付给行李员1—2美元的小费，不过没有必要给前台接待人员小费。泰式按摩，一般来说，在结束疗程之后给按摩师40泰铢或是2—3美元就可以了。

印度

不给小费可能会被强迫索要

在印度，不给小费的话，很可能服务生会当面向你要。比如在豪华餐馆，虽然账单里一般会含有15%的服务费，不过还是要额外付给侍应生10%的小费。在酒店，每件行李若需要搬抬请给50卢比，每天则要给客房服务生200卢比的小费，放在床头就可以了。不过，在印度你可能会遇到被强迫要给小费的情况，比如在洗手间，会有人殷勤地给你递送纸巾，如果你很自然地接过来，那么接下去递纸巾的人会伸手向你要小费，给10—20卢比就可以了。如果你真不想给，那么请不要随便接东西。

马来西亚

餐馆酒店账单大多包含服务费

马来西亚也是个接受小费的国家，不过相对随意。比如在餐馆用餐，由于餐厅账单已经包含10%的服务费，如果你觉得满意，那么可在桌上留1—2马币即可。

马来西亚的酒店也是包含服务费收取的，不过行李员如果提供了服务，依然还是需要给2—5马币的小费，而如果要在房间给保洁员小费，最好当面给或是放在信封里写上“Tips”的字样，因为如果你将钱放在床头，马来西亚一些酒店的客房服务人员未必会直接拿走。

美国

小费盛行不给不行

在小费制度盛行的美国，在餐馆吃饭要付15%—20%的小费，而且要当面给服务生，因为小费可是他们的生活重要来源，而且当地服务生会把给小费这件事情上升到道德高度，不给可是不行的。

此外，行李员、客房服务员甚至停车场的收费人员等都要给予一定的小费，一般是2美元左右。

土耳其

出租车司机一般不会找零

因为是横跨欧亚的国家，土耳其的小费制度也与欧洲接轨。比如餐馆里吃饭的小费约是账单的10%，且要现金支付，酒店每件行李约合2美元。不过土耳其的司机却不另外接受小费，但在打车的时候，通常司机是不会找零的，这也算是另一种方式给小费。

阿联酋、卡塔尔

小费也需给“国际价”

虽然阿联酋和卡塔尔富得流油，但在当地担任服务工作的却是国际化的人才，因此在这两个国家，给小费也与国际接轨，是必须的。比如在餐馆，小费就要给得多点，一般是账单的15%—20%，如果你去的是“七星级”的酒店餐馆，那么小费也水涨船高，至少20美元的小费是不可少的。在阿联酋住酒店，一般规矩是行李员每件行李2美元小费，客房服务人员每天3美元，如果门童帮你打车，那么请给他2—3美元小费。综合起来说，石油国家的小费可是不便宜哪！

（本报综合）