黎世伟

通讯员/张和生

李春生

段骁

上古时期，炎帝神农氏尝百草，循着越来越茂盛的草木、森林来到炎陵。一次在该县附近山上，因不慎误吃毒草，晕死过去。不知过了多久，他感觉到有水渗入嘴唇，原是树叶掉下的水珠。他扯下几片放入嘴中咀嚼，顿觉一股苦且清香的味道在口腹间弥漫，神清气爽。

这便是世代传颂的神农尝百草的故事，这树叶便是神奇的茶叶。

茶叶，发祥于斯。据史料记载，炎陵县人工栽培茶叶的历史可追溯到晋代，唐宋即有“茶乡”之称，清朝时期就出产“天堂贡茶”。

小小茶叶，曾为炎陵经济发展作出很大贡献。

炎陵茶叶沉浮千余载，转眼到了21世纪，炎陵县审时度势，利用良好生态优势，把高山茶叶作为农业增效、农民增收的重要支柱产业来抓，实施一系列倾斜政策和鼓励措施，扶持高山茶叶产业快速发展。如今，该县的高山茶叶产量、价格稳中有升，去年产销量320吨，增长9%。今年高山绿茶卖价300元/公斤，高山红茶卖价600元至1200元/公斤，高端茶更是卖到了8000元至1.8万元/公斤。

炎陵高山茶叶，逐渐成为继黄桃之后又一重要富民产业。

千年“茶乡”，焕发新生机。

打好“古”“绿”牌

立起新“支柱”

近日，记者登上大院农场龟龙窝茶场的制高点，千亩茶园尽收眼底，翠绿的茶垄随着高低起伏的山势绵延开来，十分壮观。丝丝凉风拂过，染得一身清新茶香，一呼一吸之间，沁人心脾。

春风十里，不如茶香一缕。

青山绿水间，大院农场龟龙窝茶场董事长古胜潭亲泡一壶好茶，在“一茶一景，悠然自得山水间”意境中，与记者侃侃而谈——

古胜潭，台湾人，原在台湾从事种养业，后因股市崩盘，损失惨重。1997年，他受邀来大陆创业，先后考察过福建、广东、湖南等地，后相中了海拔1300多米的炎陵县大院农场龟龙窝。他从台湾带来优良茶叶品种——软枝乌龙茶苗，在龟龙窝试种成功，随后通过扦插育苗，逐年扩种形成规模。

几经坎坷，如今龟龙窝茶园面积达2000亩，并拥有自己的高山茶叶加工企业，其生产的高山乌龙茶先后荣膺“中国首届国饮杯”特等奖、第九届“中茶杯”特等奖等，远销广东、上海、台湾、新加坡等地，成为炎陵茶叶产业的“旗舰”。

成功是最好的引导。在龟龙窝茶叶基地带动下，船形、中村、下村等乡镇村民纷纷跟上，炎陵县掀起了高山茶叶的种植高潮，产业规模迅速壮大。

2008年，一场罕见冰灾，致使炎陵1万余亩高山茶叶遭受巨大损失。该县鼓励种植户重振旗鼓，组织技术人员深入各基地，传授抗寒技术。

该县科学规划，将产业定位于高山茶叶上，将500米至1500米海拔的山地、旱土确定为茶叶最佳种植区。组建科技团队，选派科技特派员进村入户传授技艺，开展以茶叶种植为主题的农民实用技术培训班40多期，培训农民4000余人。几年后，炎陵各高山茶叶基地重焕生机。

“炎陵有着深厚的茶祖文化根基，得天独厚的生态条件，要积极发挥自身优势，做大做强茶产业，努力将其打造成炎陵又一富民产业。”县委书记尹朝晖说。

近年来，炎陵县因势利导，通过一系列扶持措施和激励政策的实施，使高山茶叶产业获得蓬勃发展。如今，该县高山茶叶种植面积3万多亩，年产量320吨，年综合产值近1亿元，成为炎陵农业的支柱产业之一。

精心育品牌，誉满海内外

9月19日，雨后，炎陵县湘炎春生态茶叶种植基地轻雾袅袅，一片片带着雨珠的嫩芽傲立枝头，青翠欲滴。基地一侧的茶厂，工人们正在将高山红茶装箱、打包，准备外销。

据茶厂负责人沈恒新介绍，该厂生产的“湘炎春”牌高山红茶，先后荣获第八、九、十届湖南茶业博览会“茶祖神农杯”名优茶评比金奖。

品质与品牌是产业立足之本。炎陵县委副书记、县长文专文要求：“要坚持绿色有机发展方向，突出‘优’和‘绿’，在提质增效上着力，进一步打响炎陵高山生态茶叶品牌。”循着这个理念，该县茶叶产业发展一改过去“粗放式”密植方式，采取单株单行种植，通风好，减少病虫害；进行土壤改良，用有机肥及微量元素肥料取代化肥，减低了生产成本，提升了茶叶品质，提升了种植效益；在20多个高山茶叶种植基地全面推行生态绿色防控技术，利用诱蛾灯、诱虫板等物理防治办法，不用农药就将病虫害搞定；生产管理上采用挖深沟、施重肥、施底肥等办法进行，全力打造绿色生态优质高效茶叶新品牌。

技术“护航”下，炎陵高山茶叶获得前所未有的发展。

针对各基地、各村组农户分散经营，导致产量与质量参差不齐、效益不理想的问题，该县改进经营方式，请来专家作指导，根据当地土壤、气候等特点，制订出高山茶叶标准化、精细化生产规程。目前，炎陵县各茶叶种植基地基本上实行标准化生产，分别培育出独特的高山茶叶优良品质。“炎陵红茶”、“湘炎春绿茶”、“酃峰牌乌龙茶”等独具地域特色高山茶叶品牌已在全国叫响，近年共获得省以上奖项30多个，其中“龟龙窝牌”高山乌龙茶在第三届亚太茶茗大奖赛上获特别金奖。最近，该县获评2020湖南茶叶“十大精准脱贫先进县”。

好品质卖出好价钱。近年来，国内外茶叶市场价格普遍走低，炎陵高山茶叶却逆势上扬，其中炎陵县洣溪茗峰茶叶有限公司生产的“洣溪茗峰”高山红茶，2018年5月在杭州举办的第二届中国国际茶叶博览会上，每公斤卖出1.36万元高价。去年，该茶被选送为中国与苏丹建交60周年的国礼。

“炎陵森林覆盖率83.55%，常年云雾缭绕，昼夜温差大，无工业污染，较高的海拔，优良的生态，加上科学的种植技术，培育出卓越的产品品质，这是炎陵高山茶叶价格持续走高的秘诀。”炎陵县茶叶协会会长龙辉平如是认为。

发展茶产业，托起致富梦

近日，在位于中村瑶族乡龙凤村的神农峰茶业有限责任公司种植基地，村民们正忙着清理茶园杂草。公司总经理杨健雄说，当地村民依靠种植茶叶，实现了脱贫致富。

2010年，该乡从福建安溪引种中国十大名茶之一的铁观音茶，后招商引资成立了炎陵县中村瑶乡新山茶叶有限公司等3家集种、加一体的公司，实行规模化种植。如今，该乡茶叶种植面积逾1000亩，年产茶叶1.6万公斤。其中“酃峰高山”生态红茶、“湘炎春”高山绿茶获省农博会金奖。

长期以来，炎陵山区农民靠山吃山，却没有吃到“好味道”，经济落后，贫困加身。近年来，该县发起“特色农业开发战役”，引导农民们大力发展高山茶叶种植，生产效益大大超过水稻种植，被人们称为“一亩茶，十亩田”，高效益提高了农民种植积极性，促进了产业发展。不少农户靠着种植、加工、销售茶叶走上致富路，炎陵农民脱贫致富由此增加了一条全新路径。

船形乡的茶叶种植主要以高山白茶为主，现已建成洣西茗峰等4个高山茶叶种植基地，全乡种植面积突破4000亩，带动600余村民在各高山茶叶基地长期或季节性就业。眼下，该乡正进行土地综合布局，开展农业现代化体系建设，以旅游休闲观光农业为目标，全力以赴打造“茶叶特色小镇”。

目前，全县已有下村、中村瑶族、十都、鹿原等8个乡镇发展茶叶种植，带动4000余种植户户均增收5000多元，其中涉及贫困户910余户，贫困人口2560余人。

展望未来，炎陵县委书记尹朝晖胸有成竹：“茶叶产业是具有旺盛生命力的朝阳产业，今后我们要将茶产业与文化、旅游业有机结合起来，与产品深度开发和多种产品形态结合起来，推动茶产业不断向深度与广度发展。”

2020-09-23

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