图谱

从“造作”到养生

C

图谱

女练瑜珈

男爱辟谷

D

保温杯里泡枸杞，不再是中老年人的“标配”。泡脚刮痧、吃保健品、喝养生汤、辟谷等成为年轻人的保养方式

文/图

株洲日报记者

易蓉

高晓燕

赵云超

刘芳

“猝死不是当代青年担心的问题，脱发才是。”这样一句话，微博上一经发出，瞬间引发数万转发。紧随其后，“年轻人的人生不止眼前的枸杞，还有远方的人参”的热度空前发酵。人们见面调侃的方式开始变成了“昨夜又熬到了几点”“今天又脱发了几根”。据阿里健康发布的报告显示，搜索“脱发”词汇的人群比例中，18至25岁的“90”后占据了4成，位列第一。

“熬夜”“脱发”“养生”……这些“中老年人的焦虑”成为年轻人话题的新中心。而随着年轻一代加入养生大军，新生代养生经济应运而生。

5月27日，记者通过采访多个案例了解到，随着保健品、保温杯、防脱发产品、泡脚盆等一些养生产品的走红，养生几乎占据了不少年轻人一半的工资。

青年养生，正催生一个巨大的消费市场。

图谱

A

有的防脱发

有的泡脚刮痧

一根、两根、三根……十根……每天早晨，捡起掉落在地上的头发数一数，成了小熊的日常。

生于1991年的小熊在朋友圈常戏称自己是“老阿姨”。从两年前起，她开始脱发，从最初的一两根到十几根，洗头的时候一薅一小撮，让她惊恐不已。

从“发量细密”到“秃头少女”，嗅到危机感的她开始走上了防脱之路。防脱发气垫梳、防脱洗发水、育发液、黑芝麻洗发液、养发亮甲护肤生物素……每次在网上或超市里看到跟“防脱”“养发”等字样的护发产品上，通通都给安排上。“仅各种能促进头发生长的生发液、洗发水都囤了两年的货量，还有各种让头发看起来很多的生发笔。”小熊有时在朋友圈晒单时，经常有“秃头少女”们过来点赞，甚至“求推荐”。

作为某线上培训机构的部门主管，她生活大部分时间都是在压力中度过，长时间面对着电脑作业，策划和修改各种文案，随着年纪增大，发际线越来越高，原本就细软的头发也越来越少。“哪怕三四百元一瓶的生发液、洗发水，我都会买，各种‘种草’‘拔草’不断，每个月光是头发的保养花费都比常人高出许多。”小熊告诉记者，如今，头发养生成了她最在乎的事情，一个月光护发花销五六百块钱是常事。

有的养生“从头开始”，也有的养生是“始于足下”。

泡脚桶，这个曾经被年轻人群嘲的中老年养生产品，如今也成了不少“80、90后”的标配。

白领刘莹每天入睡前的一道养生“功课”，是每晚入睡前，花半个小时的时间泡脚，有时还用刮痧板按摩腿约20分钟。当然，只有一盆热水是不够的。倒入几滴“生姜精油”或“明星同款”的中药泡脚粉，好几百元一瓶或几十元钱一大包，能用上一个多月。

“夏季是人体最好除湿驱寒的季节，湖南人体质湿热，尤其女生体寒湿热，容易造成肥胖水肿，对经期也有影响，每晚滴几滴生姜精油泡泡脚，当热感蔓延全身的时候，你会觉得毒素和压力都泡出来了。”自从迈入30岁大关，刘莹开始成为养生达人，理论与实践充分结合，11点入睡，最晚睡觉不超过12点，这一规律作息在年轻人中稍显另类，朋友都戏称她提早步入老年生活。但她觉得，每个月花个几百块钱买健康是性价比很高的事情。

有时候逢年过节，她还会将“泡脚粉”、“精油”等养生产品送给身边的老少亲朋好友作为礼物。

保温杯里泡枸杞也不再是老年人的“标配”。

在“吃吃吃、吃出健康”的路上，刘莹也是十分用心。以前，她还仅限于跟着长辈喝枸杞，蒸桑拿，做艾灸。这两年，她愈发注重养生，开始购买起了各式各样的营养保健品，尤其对进口保健品没有抵抗力。早上一杯排毒果汁、中午3颗维他命、下午一小瓶蜂王浆、两颗护眼的蓝莓咀嚼片、晚上则是3片钙片、维生素C与胶原蛋白口服液各一支，每天运动前，还会提前泡上一杯蛋白粉……每个月仅保健品的花费便在700元左右，但让她也收获了“逆生长”的效果。

与刘莹同龄的80后女孩元宝，如今也是典型的养生青年。在株洲从事室内设计的元宝因工作原因，饮食不规律，导致肠胃不佳，而且整天需要长时间面对电脑，眼部干涩，两年前，她感觉身体状况大不如前，胃痛、感冒、失眠、发胖这些都找上门来，她突然意识到“要吃点啥保养保养了”。

于是，她买养生书，研究一些“养生粥”，有解毒清热的绿豆百合粥、祛湿去水肿的红豆薏米水、养发护心的黑豆黑米粥等，每天还在一年前转向了保健品：有补气补血的，有补充维生素的，有补充蛋白的，还有护眼的，她的餐桌里摆着高矮不一、颜色各异的五六个瓶罐。置物架上，还有几个小药瓶、条状的口服保健品，这些大大小小的瓶子里“装”着元宝对健康的焦虑。

连养生都开始“零食化”。元宝常备的零食就是每日坚果、酸奶等，这些开袋即食类每日坚果、蜂蜜、枸杞、阿胶固元膏等滋补品正加速走进写字楼，成为像元宝这样越来越多白领的办公桌“标配”。根据阿里健康平台消费数据显示，2017年，品名中含“即食”关键词的滋补品购买人数，较2016年同比增长27%，阿胶/固元、枸杞、枣成为年度销售冠军。

她们也表示，保健品、营养品只是起到补充的作用，适当、有针对性地服用或能改善身体状况，好好吃饭、按时作息、适当运动、合理的膳食搭配才是正确有效的康养之道，“健康的体魄往往来源于自律的灵魂。”

时代在变，人也在变。当很多健康问题开始出现年轻化的趋势，日常养生已不仅仅是中老年人需要。

从唱K刷烧烤吃冰的“造作”生活，到食疗煲汤的健康生活，年轻人对养生的重视程度可能完全出乎你的意料，他们正成为当下养生的主力军。

煲汤是对自己的“养护”

每天早起，95后妹子刘琪都会给自己打一杯新鲜豆浆，黑豆、黄豆等，还要添上芝麻等富含营养的食物。“我觉得喝豆浆对黑发有奇效哎，以前我头顶上有十几根白头发，即便拔掉了还会再长出来，自从我天天喝豆浆以后，感觉白头发都少了。”刘琪分享自己的“养生经”。

平时，白天上班要面对繁重的工作压力，应对复杂的社会关系和人际关系，情绪起伏波动也成为日常，再加上频发的“懒癌”，运动也很少，刘琪感觉自己的身体状况正在变差。

觉察到这一点，刘琪开始注意养生：“女生就是要保养啊。”周末在家的时候，她都会给自己煲一盅热汤，鸡汤、排骨汤、银耳汤，有时候还要添加黄芪、党参等药材。“不同的季节也会注意更换不同的汤品，比如入秋的时候，就会多喝一些润燥的煲汤，就会感觉整个人没有那么‘燥’了。”

喝汤成为饮食新“潮”

今年来，市内陆续有多家专营汤品的餐饮店开张。和普通汤品店不同，这些汤店，不但主打具有食疗作用的汤品，更在环境上下足功夫，让就餐者在享受煲汤的同时，感受身心的放松。

最近，新做了一波推广活动的“鲜汤逅饭”，生意爆棚。中餐时分，临近下午2点仍不断有食客走进店内，有带老人来的，也有带孩子来的，以女士居多，但也有不少男士。店内装修古香古色，播放的古乐让人闻之宁心静气。待饭菜上桌，营养的汤品盛放在洁白的炖盅里，搭配的主食、配菜，皆用精致的小碟清爽摆盘。揭开盅盖，氤氲而起的蒸汽，湿漉漉、轻飘飘，和窗外轻摆的杨柳、微漾的池水相映成趣。

椰子炖鸡，主打补脾益肾，陈皮灵芝炖老鸭，可理气健脾、化痰止咳，霸王花南北杏炖猪展清热润肺……每一种汤品，都有不同的“个性”，熨帖不同的脾胃。价格也不秀气，比如店里卖的最火的十年陈皮灵芝炖老鸭汤，每位68元，但仍挡不住食客们汹涌而至的喜爱。

“5年前我就有开汤店的想法了。”汤店老板小甜是广东人，来株洲这几年，一直在想方设法将广东美食带入株洲。“以前总有人跟我说，湖南人喜欢吃辣，清淡的广东饮食没市场。但是这几年，市里开的广式餐饮店越来越多，大家接受度也很好。”小甜说，如今，人们对健康的要求越来越高，她觉得，心里酝酿多年的开汤店的想法，也到了变成现实的最好时机。

今年4月，汤店正式开张，门面不大，但环境极好，在喧嚣城市中辟出了一方静室。

在小甜看来，现在的年轻人，舍得花钱，喜欢精致，更愿意在健康上进行消费，营养汤品将会是下一个迎来爆点的餐饮品类。一波波涌入的食客，也在证实着小甜的看法。

养生，除了在“吃”上费工夫，一些年轻人还选择先让自己“安静下来”。

28岁的美美是市内某事业单位的白领，职业性质让她更加有“再不养生，自己可能随时会猝死”的感觉。

“每天坐在办公室，一坐就是几个小时，后脖颈子常发硬。”在她看来，合理膳食搭配、吃适量保健品、运动，这些都是防止20多岁的自己提前进入30岁的“基本装备”。

天生不好动的美美，选择了一项“安静”的运动。

“瑜伽不像跑步、游泳、打球这种剧烈的运动，是一项相对安静的运动。”美美说，瑜伽的前十分钟，主要是呼吸法，让大家慢慢进入瑜伽舒展身体的状态，结束后十分钟，是静卧或者静坐，放松身体，这两个过程都能感受到自己的身体，是一个修心的过程。

坚持几年后，美美发现瑜伽虽然不能减肥，但自己的身体不再臃肿，有线条了，而且非常柔软，走起路来都觉得脚步轻盈了。

养生可不是女生的专利，“养生军”中也有男生的身影。

今年27岁的刘博惺为了了解更多养生知识，喜欢在百度、知乎等平台搜索养生攻略，看到感兴趣的“知识点”，会记录在笔记本上，之后有目的性地去购买产品。每个月，要为此花费一笔不小的开支。

去年，朋友“安利”开始辟谷。“辟谷”源自道家养生中的“不食五谷”，是古人常用的一种养生方式。

“辟谷的计划，听起来很简单，关键是要靠意志力坚持。”在专业人士的指导下，刘博惺了抱着好奇心，开始了首次辟谷。

每天早上7点半开始“吃空气”，其余时间只喝水，饿了就吃专业人士制作的辟谷丹。刘博惺告诉记者，“吃空气实际上就是练呼吸，找一个生态环境好，空气新鲜的地方，深呼吸。”

首次辟谷，刘博惺坚持了7天。这几天，他慢慢地戒掉了年轻人生活上的恶习：熬夜、抽烟、吃垃圾食品，也让自己学会平静，不再焦躁，睡眠质量也得到了改善。

但是这次辟谷，让父母担忧的是，刘博惺体重直接“掉了”15斤。

为了证明这是无害的，刘博惺在第二次辟谷时，做了一个小小的测验。“在辟谷前后，分别做了两次体测，发现减去的重量，不是身体中的水含量，而是脂肪和肌肉含量。”

刘博惺认为，只要是在自身条件允许的情况下，适当辟谷是有益处的。让其有最大收获的是，“人的内心得到了安宁。”

近年来，90后们创造了很多属于自己的“反油腻养生”“零食化养生”“朋克养生”方案，因此，也催生出许多新产品形态。业内人士指出，年轻人养生，不管是饮食还是运动，如何培养正确的生活方式才更重要，要养成规律的生活才是根本。

2019-05-28

00:00:00:0钙片维生素

滋补要“即食”图谱147483302“养生”青年的消费图谱/enpproperty-->2019-05-28

00:00:00:0钙片维生素

滋补要“即食”图谱14748330c1474833.html2“养生”青年的消费图谱/enpproperty-->