早上七点不到，我们就钻进了泮冲。这个位于株洲县南洲镇田家湾村的山冲四面环山，里面还有一个水库。此时，阳光照射下来，水面上波光粼粼，大群大群的鱼儿结伴出来呼吸着新鲜空气。

鸭多鸡壮鱼儿肥的山冲

睡眼惺忪的老弟开门后第一件事是放鸭子，在他打开栅栏的那一秒，鸭子们迫不及待地一拥而出，“嘎嘎”地穿过小道，争先恐后地跳入水库，开始了一天惬意的生活。我回头看栅栏里，二三十只鸭蛋遍布于地面。

我们跟随老弟走进了山坳深处，他做的第二件事是捡鸡蛋。老弟饲养了五百多只从山东引进的芦花鸡，现在正是产蛋的黄金季节。待我们三人靠近这一大群芦花鸡时，有几只突然腾空而起，扑楞一下，飞到几米远外的大树枝头上了。第一次见到这架式的好友，惊呼问：“田总，我眼睛没问题吧？”老弟哈哈大笑，说：“芦花鸡爱攀登，喜飞翔，而且能飞很远的距离，该鸡的抗病能力强，体态健美、肌肉发达，肉质紧凑、细腻而筋道。小炒芦花鸡就是我水库里的招牌菜。”

村民在家门口打工，一人月入3000多

今年春天我和好友去泮冲，一到山边就听到山林中传来问候声，我们寻声望去，可就是没找到人影，老弟告诉我们：“山上有人在采厥、挖笋、挖野生淮山。”

回到老弟住的四合院，院子里两排整齐的桂花树枝繁叶茂、绿叶婆娑。我们置身于此吃早餐岂不美哉，更美的是我们的心情啊。泮冲水库的水、鱼被县水利局、县畜牧局检测多次后，被评为了“绿色生态水”“绿色生态鱼”。此时，我们的碗中可是水库里新鲜可口的小鱼嫩子啊。“大鱼味道固然不错，小鱼嫩子也别有风味！”

“田总，来称一下。”刚才在山上采厥、挖笋、挖野生淮山的村民陆续下山了，提着一大早的收获来兑换现金。泮冲水库休闲基地的负责人老弟，匆匆扒了几口饭，就开始忙了。

“刚才与我们打招呼的是你们吗？”我上前搭讪，“是的。”“你们也早哟，等下还要去镇上打工吗？”“不，自从2012年田总夫妻回乡经营泮冲水库休闲基地，我们就不再出去打工了，这里也有很多钱赚呀，我们可以采蒿草、采茶、采厥、挖笋、挖野生淮山，白天在家饲养家禽，种植水稻，修整茶油山。所有的收获都可送至田总手中，他都会以我们满意的价格回收，这样，我既能照顾好家里老小，月收入也有3000多哩。”

种养殖合作带活全村经济

哦，怪不得老弟在田家湾村这一块这么有威望，原来他成立的“田源种养殖农民专业合作社”，是南洲镇田家湾村种养殖的最大合作基地，与本村所有村民家庭的命运是息息相关的，合作社一直致力于助推全村经济的发展。2016年，合作社通过各种途径在外引进资金50余万元，进行村庄道路硬化，帮附近村民实现了发家致富的美好心愿；为村民提供了幼鱼、果树苗，提供了水稻种植技术，并指导他们养殖芦花鸡，然后统一回收产品，统一对外销售，尽最大努力让村民的利益最大化。

目前合作社长期拥有社员10多人，在合作社快速发展的同时，社员们就近就业，增加了收入，稳定了家庭，照顾了孩子。如下湾组的贫困户田小黑，因身体不好，不适宜自主创业，多年来一直在合作社从事芦花鸡的饲养，有了稳定的收入，他家也脱贫了。

在6年大力发展种养殖之后，四面环山的田家湾村大变了样。这里的山成了金山银山，这里的水成了发财水，老弟的休闲基地，成了乡邻们的富地，因环境优美，食材优良，这里还成了都市人节假日向往的“世外桃源”。

2018-09-05

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