5月18日，第二届中国国际茶叶博览会在杭州开幕，在湖南省推送的8个“湖红”样茶中，就有炎陵洣溪茗峰选送的红茶。

发展红茶产业，湖南省已经在“蓄势”。在今年3月召开的全省茶叶行业工作会，我省首次提出整合“湖南红茶”品牌，挖掘红茶优势，并拿出1000万元打造湖红红茶品牌。株洲地区，正是湖红红茶的重点发展区域。

“如今正是发展株洲红茶的最好时机，自身优势要充分利用。”市农委县域科科长曾庆忠说。

除了龙头企业、已认证商标，茶祖文化这两项之外，株洲红茶优势在哪？

“经过专家从雨量、温度、海拔、风与日光等方面对茶叶生长环境进行分析，一致认为，株洲地区，特别是茶陵、炎陵两县以山地、丘陵为主，气候宜人，具备茶叶生产的最佳环境。”曾庆忠说。

除此之外，在贺湘平看来，目前株洲的茶叶产业配套体系，也趋于完善。“茶叶茶具专卖、茶艺培训，我们有唐羽茗茶；茶具生产，有‘瓷城’醴陵；河东河西各有一个大型茶城。”他分析道，茶叶休闲旅游，茶陵有茶祖文化产业园，醴陵也在规划建设茶文化主题休闲山庄。

据初步统计，加上茶包、茶酒等衍生产品，株洲红茶产业关联产值已过20亿元。

“这么多年来，株洲红茶拿过这么多奖，至少证明，我们还是能大胆走出去，社会效益是无法估量的。”贺湘平说。

所谓农产品区域公用品牌，是指达到一定标准后，区域内人人可用、人人可有的品牌。

“如果对这些资源进行整合，并主动融入到湖南红茶的大战略中，重点培育一批龙头企业、建设一批基地、开拓一方市场，经过5—10年努力，株洲红茶有希望打造成关联产值过百亿元的产业。”曾庆忠说。

事实上，各县已有动作。

在炎陵县，

2013年起，该县对当年集中连片新扩茶叶基地20亩以上的茶园，每亩补助400元。并组织科技特派员进村入户现场培训，还启动茶叶人才培养计划，每年分批次选送茶企从业人员赴省培训。

而茶陵县，则在2010年、2014年连续出台《关于加快茶叶产业发展的实施意见》，分别明确人才培养、招商等各项振兴举措。

“关键要做好发展规划，比如如何对株洲红茶区域公用品牌进行策划、宣传、营销、管理。”曾庆忠认为，其次则是要在贷款贴息、产品创新、品牌打造等方面加大奖补力度。

在接受记者采访的次日，贺湘平又去益阳安化考察了。在过去的十年内，安化黑茶产值从6亿多元发展到130多亿元。

“那里的茶产业几乎是全民皆兵。”他感叹，但这似乎更坚定了他的信心：“在品质方面，株洲红茶没有对手；而市场，目前湖南红茶在同一起跑线。”

“茶祖之地”错过了什么？

云阳山脚下，中华茶祖文化产业园内，“中国名茶汇”项目装修正忙，预计今年10月对方开放，届时，全国30个品牌名茶将在此“一网打尽。”

茶陵，这个全国唯一一个以茶命名的行政县，茶产业似乎正在逐步复兴。

茶陵因炎帝神农氏“崩葬于茶乡之尾”而得名，历史上，茶陵曾是我国主要的茶叶生产基地之一，上世纪80年代，还跻身全国百个茶叶生产基地县。

然而，进入本世纪以来，由于茶叶都是小作坊生产，精深加工滞后，又没有形成规模，茶园布局也不合理，茶叶整体质量难以达到国际标准。在市场经济的浪潮中，缺少现代营销手段的茶陵茶，开始急剧滑坡。很多农户将茶园改成果园，产茶大县渐行渐远。

资料显示，上世纪80年代，茶陵有洣江、长岭、虎踞、马江等8个大型茶园，面积近1.4万亩，年产茶叶1350吨。到2007年，全县茶园面积仅2400亩，年茶叶产量320吨。

2007年，隔壁的炎陵县人龙辉平刚做上茶农，仍在创业初期摸爬滚打。一位在茶陵的从事建材生意的福建商人黄成植，也开始有了做茶的想法。

在那个年头，在各界看来，“振兴茶祖之地”，是莫大的情怀，当然也内含商机。

2010年，在跑遍全国所有产茶大县之后，黄成植发现，“茶陵茶肯定大有可为。”一年后，他以创立的“茶祖印象”与茶陵县签约，打造中华茶祖文化产业园。

“中华茶，根在茶陵。”

茶祖印象茶业有限公司董事长黄成植说，“其实，从湖南举办第一届中华茶祖节开始，这一说法已经被业内大多数人认同。

2015年12月26日，包含谒祖圣道、茶陵茶史苑等诸多版块的茶祖文化园开园。当日，24米高的茶祖神农雕像下名流云集，游人如织。作为全国唯一一个茶主题文化园，那一日无论是茶陵还是茶陵之茶，可谓风头一时无两。

鲜为人知的是，株洲茶叶目前所获最高荣誉就来自于茶祖印象。2015年，在意大利米兰世博会上，茶祖印象选荐的“茶祖·三湘红”红茶斩获“百年世博中国名茶金骆驼奖”。这一款茶，也是目前全市唯一一款“湖南茶叶十大创新产品”。

尽管目前三湘红俨然已是株洲红茶的名片之一，茶祖印象的销售也很乐观，但黄成植仍坦言道，“我们在省内可能名气都不高。”他说，“还是走得慢了，市场规律很现实。”

那，茶祖之地株洲，到底错过了什么？

“至少在十年前，政府重视程度、企业自身经营，都跟外地有很大差距。”成立公司之初调研时，黄成植发现，此时除了洣江茶厂外，茶陵几乎没有正规的茶企。

与此同时，在龙辉平一口气包下350亩荒山种茶之前，炎陵没有真正意义上的“种茶大户”，茶叶也远未形成产业。

在茶叶市场，“文化牌”“生态牌”至关重要。在黄成植看来，早年间，“茶祖”的品牌，茶陵、炎陵优良的生态环境，无论是官方还是民间，都没有利用起来。

“个体经营，有赚有赔，观望可以理解；而打造一个产业，发展经济，惠民生，则是任何政府不可推卸的责任。”贺湘平说。

株洲日报记者

赵云超

吴楚

陆羽在《茶经》中写到：“茶之为饮，发乎神农氏。”

茶与株洲，情系千年。茶陵因茶得名，是中国唯一以茶命名的行政县；炎陵自康熙年间就产贡茶；醴陵在清末民国初20年间，每年有近2万吨茶通过上海销往海外。

近年来，国内外红茶市场持续火热，株洲红茶也“走南闯北”，并屡有斩获：从意大利到阿联酋，从米兰世博会“金骆驼奖”到“中茶杯”一等奖……

然而，业内认可与市场声誉并不是一回事。一个尴尬的现实是：“株洲红茶”的品牌，目前并未真正“飞入寻常用百姓家”，更无法与其品质及株洲茶文化之底蕴相匹配。

“甚至市内都有不少人闻所未闻。”业内人士感叹。

不久前，一场“株洲红茶”区域公用品牌发展研讨会悄然召开，“整合资源”“打好文化牌”“优势互补”……与会政商代表各抒己见，又都信心满满。

株洲红茶，能否真正“红”起来？

茶农在采摘茶叶。采摘的茶叶经挑选、发酵等工序后，将制作成红茶。株洲日报记者

谭清云

摄

品质不输金骏眉，品牌差了十万里？

去年5月，龙辉平带着炎陵红茶去迪拜参展，在那座贵为世界最高建筑的哈利法塔里，恰好有家醴陵夫妇开办的商贸行。“不亚于金骏眉。”夫妻俩品完故乡茶后感叹，随后向龙辉平下了订单。

从此，在迪拜的景区商店，能买到株洲红茶了。

炎陵县石子坝村——阿联酋迪拜，这是龙辉平最远的一次旅行，也是株洲红茶到目前走的最远的一站。

2006年，龙辉平一口气包下村里350亩荒山种茶。2009年，他成立炎陵县神农生态茶叶有限责任公司开始规模化经营，公司在当年成为市级农业产业化龙头企业。

“炎陵生态环境好，地理和气候条件得天独厚，自古就有种茶传统，肯定能种出好茶。”12年来，龙辉平带着茶叶四处参评、参展，既是推广，也是检验，自始至终他都对株洲红茶，或者说炎陵红茶充满自信。

毕竟品质早已得到业内认可。数年来，龙辉平公司的“大院”乌龙茶曾获“中茶杯”特等奖、“国饮杯”一等奖，“万阳红”去年成为湖南省著名商标。

关于“株洲红茶”的名气，龙辉平印象最深的是2009年的一幕。当时，他首次受邀去长沙参展，结果很多看客都是首次听说株洲有茶。有人甚至品完茶后对龙辉平说，“茶不错，真是株洲产的？你别骗我啊。”

近十年过去，这种印象在官方数据层面或许有所改观。目前，全市有茶叶面积4.93万亩，以茶叶生产为主的龙头企业达到10家，认证茶叶方面的有机食品2个、绿色食品4个、省著名商标2个。2017年，全市茶叶总产值接近10亿元。

在大众层面呢？

5月24日，记者在中心广场、神农城等闹市区随机采访了30位株洲市民，其中有26人的反馈是：没想到株洲红茶这么有名。

“在全国而言，株洲优质红茶的品质、口感肯定是上乘，但名气，肯定是下乘。”天同茶城一位摊主坦言。

对此，龙辉平认为茶叶不能只比名气，归根结底要比品质。

“在消费升级的大背景下，要想打造产业，就不能不比名气了。”在株洲茶叶协会主席贺湘平看来，尽管这些年大部分本土茶企都经营有方，但整体来看，株洲红茶“有品质无品牌”的尴尬局面没有根本性的转变。

“在大众市场可以说没有名气。”贺湘平叹道。

去年在迪拜开幕的湖南省优质农产品展销会上，茶叶类别，全省只展出了炎陵红茶与安化黑茶。后者，在全国名头响亮。

“安化黑茶原来的起步基础及规模其实跟我们差不多。”贺湘平坦言，“只是我们这么多年来，在农业方面，茶叶从来就没有成为主导产业。”

2018-05-28

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