马文章

一头干练的短发，个子不高却精神饱满，谈话风趣幽默……55岁的周波是市食药监局芦淞分局的一位基层执法者，打开他手机“微信运动”，每天上万步，近15公里的运动量，让他在朋友圈运动排行榜上经常占领封面。

从业23年来，周波和同事们经常保持这样高频率的工作节奏，几乎“常驻”农贸市场、餐饮店、副食品店……他深深明白一个道理：键盘上敲不出食品安全，纸上谈兵也创不出放心市场，喝茶看报更读不出健康城市。

踏破铁鞋，

“走”出老百姓“舌尖上的安全”

食品流通领域的安全检查，千头万绪，必须细致严格，来不得半点马虎。

周波与同事们负责的辖区，从车站路以南至建宁街道，辖区内有近2000多家餐饮机构、食品店、小吃摊以及诊所。除了日常汇总上报材料、处理群众投诉，周波一得空就往大街小巷上跑。

“帽子、口罩戴好……”

“消毒柜要常开着，别当摆设！”

“这里要装个纱窗，让蚊蝇飞不进来。”

6月26日，临近中午，周波来到一家米粉店，对发现的种种问题，一件一件地向老板进行教育指导。这是他一周内第二次前往该店面进行检查。

“餐饮店主体变化大，但又必须一家一户登记在案。”周波擦了下额头上的汗告诉记者，比如解放街，有近百家小餐饮店，存在不少影响食品安全的“顽疾”。“怎么办？还得不厌其烦地说，苦口婆心地劝。”周波每天坚持提前一个小时上班，最晚一个下班，从个人休息时间里抢效率。

食药监管又是专业性很强的工作，单凭一腔热情是干不好工作的。周波坚持在学中干、在干中学，利用休息时间学习法律法规知识，积极向单位业务骨干请教，始终保持学习的“饥渴感”。

办公室里，厚厚的学习笔记记录了他的刻苦。他逐渐从监管的外行变成了内行、成为全市食药监管系统内有名的“多面手”，3年来处理办案“零投诉”。

真情实意，走到经营户心坎里

法律无情人有情。周波对于无证经营和加工“黑作坊”坚决打击，毫不留情。但铁面执法之余，他对一些生活困难、情节轻微的经营户热心帮扶。

6月23日，周波与同事突击检查李家坪片区一家加工豆制品作坊，发现该老板张某无证生产经营。在暂扣生产锅炉时，张某向执法人员动手动脚，妨碍执法，双方一度形成对峙。

后经了解，张某是农民，父母年岁已高，妻子多病，孩子正在上大学，就靠这个小作坊维持生计。于是，周波主动介绍张某加入本地一家大型豆制品加工园，并积极帮助他在附近农贸市场打开销路。

“有些家庭就靠小作坊维持生计，你取缔了它，无疑就是断了人家的生路。”周波在执法过程中秉承着“斩草也扶苗”的原则，力所能及地给予那些困难户最大帮扶。

如今，张老板的生意蒸蒸日上，孩子也完成了学业。周波也时常找老张唠嗑，成为无话不说的“铁哥们”。

无怨无悔，酷暑天他“走”进了医院

去年“创文创卫”期间，顶烈日、冒酷暑，奔波在外的周波饿了吃面包，渴了喝冷水，困了就在车里打盹。

与他搭档的同事回忆，周波在日常巡查一家面条作坊时，突然感觉头昏目眩，瘫坐在地上。“周哥，你怎么样？哪里不舒服？”同事见状，急忙将他搀扶到树荫下休息，并送往就近医院输液。

15分钟后，躺在病床上的周波，脸色还有些苍白。在吊完一瓶葡萄糖后，他毅然拔下针头，从公文包里拿出一瓶藿香正气水，大口喝下，冲了个凉水脸，急匆匆地离开了医院。

“熟悉周波的人都知道，他喜欢‘叫劲’，当日事当日毕。”建宁所所长陈军告诉记者，中暑当天，周波完成了300余户餐饮单位的检查，并一一张贴了文明餐桌宣传标牌。

“坚持下来的原因是什么？”面对记者提问，周波不假思索地说，也会有疲惫的时候，但每次巡查就是一次推动，每次推动就意味着进步。“一座城市的食品安全要靠全社会力量去努力，作为监管执法者，肩上的担子很重，靠的就是一步一脚印，去拼。”

2018-06-28

00:00:00:0一天巡查上万步，公文包里常备中暑药，与曾抗拒执法经营户成了“好哥们”143568002周波：食药安全是靠这样“走”出来的/enpproperty-->2018-06-28

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