“晴日暖风生麦气，绿阴幽草胜花时。”王安石在《初夏即景》里写到。农历五月，有一个重要的节日——端午节，与端午有关的草就很多了。

艾草，我家附近的山坡上、池塘边、小路旁、菜园子里，都长有这种绿得蓬勃成片的植物。艾草的主茎直直地向上，沿着主茎往上叠爬生长的是艾叶。艾叶的绿不分老嫩，都是一种油绿。只有老叶变干枯了，才会呈灰色。

每年端午前后，妈妈就会房前屋后开始收割艾草。艾草有着浓郁的香味，收割回来，放在太阳底下暴晒，直至全干。端午节这一天，用艾草熬水，全家人都要泡一个黄黄的艾草澡。泡在艾草水里，清清凉凉，不用沐浴露，洗完后，身上还有一股艾草香。被蚊虫叮咬了，也可以泡艾草，特别是孩童们身上长了风坨或水泡，泡艾草有很好的疗效。还有，每一个生了宝宝或即将生宝宝的家里都备有艾草，艾草熬水洗新生婴儿或给坐月子的产妇用，都是极佳的，抗菌消炎无副作用。

和艾草一起的，还有一种形如利剑长在水中的菖蒲。端午节，把菖蒲和艾草捆在一起，插在门上，有防疫驱邪的说法。我家喜欢把菖蒲和艾草一起熏烧，用来驱蚊防蚊。

有次去一个朋友家，发现一丛翠绿的青草植于盆中，以为是兰花，朋友哈哈大笑，说：“这是菖蒲。”并且颇为骄傲地介绍，“菖蒲为文人花，含蓄而不张扬，耐苦寒，安淡泊，生野外则生机盎然，富有而滋润，着厅堂则亭亭玉立，飘逸而俊秀。”细看，菖蒲还真有文人雅士的气质。

我最喜欢五月的夏枯草。夏枯草和艾草一样生得田间地头到处都是，三、四月间，矮矮的绿绿的夏枯草隐在一片绿草之间，很不起眼。待到五月，那浅紫的颜色，慢慢地染出，渐渐地蔓延，直至整个山头成了紫色的海洋。经过几次阳光的洗礼，紫花球慢慢褪色，慢慢干枯，花球成了灰褐色，就可以采摘了。提一个小篮，随意蹲在一个小山头，低头摘取夏枯草的花球，既有采花的新鲜感，又有收果的惬意，采来的这些还能招待客人。

我家在端午节这天，总会给客人泡一杯夏枯草茶，那清清的凉凉的有股薄荷清香的夏枯草茶，具有清热泻火，明目，散结消肿的好功效，还可缓解节日里大吃大喝的油腻感。

车前草，长着猪耳朵一样的绿色叶片，低矮卑微地趴在地上生长，很容易采摘，即使土地比较干硬，也可轻易连根拔起。传说汉代的马武，一次领军打仗被围困在一个荒无人烟的地方，人和马大多饿死渴死了，剩下的也开始尿血。有一天，他发现几匹马不尿血了，而且很精神，原来，它们在吃着马车前的一些野草。马武大喜，吩咐用这种草煎水给人和马饮用，果然全都治愈。因为这些草是在马车前发现的，所以取名车前草。

鱼腥草我是不喜欢的，因为那难闻的气味，就像我从前回避香菜一样，见到就捂鼻子。鱼腥草喜水，一般都长在田间水边。妈妈扯鱼腥草的时候，我连递一下都怕留臭气在手上。但自从吃过凉拌鱼腥草根后，彻底改变了看法。那是我从没见过的一盘菜，白白的根被切成一小截一小截的，红的辣椒褐的麻油白的大蒜黄的姜，我被吸引了，夹了一小截放嘴里，有嚼劲，有韵味。再夹，脆脆的，爽口。我吃出来了，有鱼腥草浓郁的气味。从此，爱上鱼腥草，爱上鱼腥草的腥气。

与端午有关的草，芦苇必不可少。芦苇也喜水，长在低湿或浅水中，根茎特别发达，大片大片的芦苇绿了大地，也绿了天空。当芦苇开花时，就有了“蒹葭苍苍，白露为霜”的诗意，赏芦花，宜在深秋。五月的芦苇叶，绿得正当时，叶片肥大，是包粽子的好材料，也叫粽叶。

我家从没包过粽子，一直以为包粽子是包煮好的糯米饭，直到那次亲眼看到同事包粽子，才明白是拿粽叶包调好调料的糯米。傻傻地询问为什么，同事道出其中道理：粽叶有清胃火、除肺热、健胃、镇呕、利尿等作用，用其包米，再煮，不仅有药用价值，还有一股粽叶的清香入味。

还有名字好听的海金沙、养肝护肝的葛藤、安神助眠的灯芯草、利尿催产的淡竹叶等，端午节，都可采来或煎或泡，端午后，可晒干收好，留待用时拿出，或方便邻里乡亲。端午节，我家前坪会分门别类地晾晒各种山间药草，“绿阴幽草胜花时”一点都不夸张吧。

2020-06-14

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