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荔枝的味道

2022年01月20日 10阅读 来源:岳阳日报
荔枝的味道

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◎曹建赓

又是一年荔枝红。品尝着荔枝鲜美的味道,总会想起我与荔枝的点点滴滴。

第一次吃到干荔枝,是我十岁那年过春节,在县委当干部的舅舅带来了干荔枝。母亲剥了半茶碗,将它们煮甜酒冲鸡蛋。我紧盯不放,垂涎欲滴,也分得了一小茶碗甜酒水,还有几粒荔枝,那荔枝简直太美味。后来,我发现了母亲存放干荔枝的“秘密基地”,放学回家时趁母亲做饭,我偷了几颗干荔枝,躲到屋后的稻草堆边,细细咀嚼,慢慢品味,喷香的、清甜的,太好吃了,干荔枝的味道,让人回味无穷。

一次,我感冒了,发烧发热,头昏脑胀,吃不下饭,昏昏沉沉的。平日里我喜爱吃的荷包蛋,也是味同嚼蜡。母亲像玩魔术一样,不知从哪里弄来一小瓶荔枝罐头塞在我手里。我眼睛一亮,撬开瓶盖就往嘴里倒,那果肉晶莹剔透,松软可口,富有弹性,甜中带点微酸,甜味浓郁,顿觉满口生津,这是我吃到的最好的美食,那种甜美的味道妙不可言,完全不是干荔枝的味道。当晚我做了一个梦,梦见家里房前屋后的苦楝树都变成了荔枝树,挂满了荔枝。

1980年年底,我入伍当兵来到了广东博罗罗浮山下的部队。军营内外,主次干道,荒山野岭,到处是荔枝树,多得就像家乡的苦楝树。我缠着班长问,荔枝树什么时候开花、结果呀?什么时候可以吃呀?多少钱一斤呀?第二年春天,新兵训练结束了,我被选调进了部队机关报道组,从事新闻报道工作。机关院落也有一片荔枝树林,四月荔枝花开得正欢,五月开始挂果了。有一天,我爬上树,摘了两颗尚未成熟的青荔枝,哇!又酸又涩,难以下咽。好不容易等到了五月中下旬,荔枝绿中显红了,军营外有一片没有主子的荔枝林,听说谁都可以摘。太好了!我白天观察地形踩好点,晚上趁着夜色,背个黄挎包,带上手电筒,溜进了荔枝林。我左滑右溜,狼狈不堪爬上荔枝树,手忙脚乱摘了一挎包。溜回房间,锁上门,狼吞虎咽豪吃起来,不一会儿就吃完了,觉得还不解馋,还不过瘾。一不做二不休,又摘了一挎包回来,吃得直打饱嗝,满身荔枝气味,才心满意足。

鲜美的荔枝满足了我的口福,瞬间觉得好幸福,觉得到广东当兵真是幸运。但意料不到的事情出现了,第二天清晨,嘹亮的起床军号吹响了,该出早操了。我躺在床上,眼睛好像被浆糊似的东西粘住了,很难睁开,起床照镜子,发现双眼红肿,眯成了一条缝,上个厕所发现尿色赤黄,还隐隐作痛。我以为自己病了,于是告病请假休息。早餐后,主管宣传的首长来到我房间,首长是湖南邵阳人,年长我八岁,剃着标准的板寸头,浓眉大眼,和颜悦色。我特别尊敬他,他也格外关心我,我们私底下以兄弟相称。“小曹,你哪里不舒服呀?”我说我的眼睛突然红肿了,视线模糊,看不清东西了。首长环视房内一圈,看到了我床头垃圾桶里的荔枝壳。“你吃了蛮多荔枝吧?”我点头称是。“哈哈!”首长笑了,“你个新兵蛋子,看见荔枝就流口水吧,荔枝虽然好吃,但不能多吃呀,吃多了就容易上火,会产生炎症,肿眼睛,屙红尿。你喝点盐开水,去卫生队搞一点消炎药吃,过两天就会好的。”原来如此啊。三天后,我身上的火气泄了,晚边陪首长在荔枝园散步,望着荔枝树上红艳艳的荔枝,我只能一个劲地咽口水。首长边走边讲荔枝的功效,杨贵妃与荔枝的故事。荔枝营养丰富,能增强免疫力,降低血糖,益智补脑,还能美容养颜,杨贵妃为什么酷爱荔枝呀,因为荔枝富含维生素C和蛋白质,维C是胶原蛋白合成的主要成分,能保持皮肤光滑,有弹性。据说三千宠爱于一身的杨贵妃出生在四川,从小就喜欢吃川东的荔枝。进宫后,她尝到广东、广西进贡来的荔枝,发现口感更好。岭南到长安远隔千山万水,在没有现代化交通工具的唐代怎么办呀?唐玄宗令人快马加急,以接力传递的方式,七天七夜,把岭南上好的新鲜荔枝送到长安,专供贵妃享用。因此晚唐诗人杜牧写了一首诗《过华清宫》:“长安回望绣成堆,山顶千门次第开。一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来。”常言道“一颗荔枝三把火”,荔枝不能多吃,也不能空腹食用。首长一堂生动的荔枝科普课,时过四十年,我仍记忆犹新。

几天后,我又做了一件傻事。想起父母亲、兄弟姐妹从来没过吃新鲜荔枝,我从集市上买了十斤荔枝,装进了一个木箱子,箱子四周用书本作保护垫,通过邮电局寄回家,邮寄单上填写的是书籍。二十天后,哥哥来信说,荔枝全部腐烂了,发臭流水,邮局的人把哥哥训斥了一顿,还要罚款。我哭笑不得,好心办了坏事。首长告诉我,新鲜荔枝常温难保存,“一离枝头,一日而变色,二日而变香,三日而变味,四五日色香味尽去矣。唐朝时从岭南到长安七天七夜荔枝不烂,应该是用冰块冷藏运输的吧。”后来,为了将功补过,我买了几袋干荔枝寄回家,但心中一直藏着一个心愿,那就是让家人吃到新鲜荔枝。入伍第三年的六月,荔枝红了,我回乡探亲,一个大提袋,足足装了二十斤新鲜荔枝,坐了一天一夜的火车回家了,家人和左邻右舍乡亲分享了广东增城的妃子笑荔枝,赞不绝口。

入伍第四年的六月,我当年的女同学,现在的妻子第一次去部队,我们特意相约在荔枝红了的时候。我们漫步在荔枝园,品尝着甜美的荔枝,定下了终身大事,收获了甜蜜的爱情,爱情的滋味胜似荔枝。

现在家乡的超市、水果店都有新鲜荔枝。风雨人生,百味杂陈,唯有情亲、爱情、友情还是当年荔枝那种甜美的味道。

2021-05-22

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