暑　假　时　光

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◆戴念祖

上海是一座国际化大都市，是中国商业的中心、财富的汇聚地。小时候，爸爸经常给我说起从前的上海滩，如今善于创造流行元素的大上海，后来，表姐嫁到上海，在上海定居，和她的交流中，我对上海这座大都市充满了好奇和向往，一直以来都想去上海看看，今年的暑假终于心想事成。

还是今年春节时，表姐就邀请我今年暑假去上海玩玩、看看。时间过得可真快呀，转眼间就到了七月中旬，各大高校开始陆陆续续地放假，我们学校亦是。表姐再次向我发来了邀请，加上她开了一家奶茶店，人手不够，让我去帮她招呼招呼店面的生意，就当作是勤工俭学了，我毫不犹豫地答应了。

临时订票，天津直达上海的车票没有了，于是我就从天津到北京转了一趟车，花了差不多14个小时到达了上海火车站。七月中旬的上海挺热的，一下火车，走在人潮中，我就变得汗流浃背，但是这点小小的不适阻挡不了我对上海的向往。我按照之前表姐发给我的地址，穿过大半个上海，还算是顺利地到达了表姐家，考虑到我坐了差不多一晚上的火车，比较劳累，表姐让我在家先好好休息一天。

经过一天上的休整，第二天我早早地起了床，收拾好东西就和姐姐来到了她的奶茶店，奶茶店和我想象中的有点不同，整个店规模不是很大，但是布置得很优雅、温馨，麻雀虽小五脏俱全。

我要求表姐安排我的日常工作。由于表姐有时候早上需要去菜市场买菜，去超市买东西，她要求我每天先到店里帮她煮红茶和珍珠这两样东西，红茶呢是奶茶的必备原料，而珍珠也是奶茶的重要配料。表姐简单地告诉我方法后，我就立刻将自己调整为工作模式，开始了我第一天的工作。

刚开始时，因为我还不太熟悉一些制作的流程，我会反复地去询问表姐。我想，我得把事情做好，而不是一味地只求完成任务。红茶和珍珠的制作不是特别的困难，基本上就是将一些原料按照一定比例配好，再将之按照规定的时间煮制而成，我上手还是比较快。从第二天起，我每天早早地一个人到店里把这两样东西制作好，这样就能让表姐腾出时间去做别的事情。除了做好“分内”的事情，基本上店子里哪里需要人手我就打向哪里。有空时，我都会站在一边，看着表姐如何做沙拉，如何去调制华夫饼的原料，还有泡制奶茶、制作咖啡等等，期间也会见事做事，帮表姐打扫打扫工作台，洗洗蔬菜水果，榨榨果汁等等。

正当我渐入佳境的时候，一场严重的感冒袭击了我。到上海的第五天，我的身体就开始出现一些不舒服的感觉，浑身乏力，而且有些头痛。当时觉得可能就是一点小感冒，没太在意，但是过了一两天后，症状越来越重了。我怕自己不但做不了事，还要表姐照顾我，怕拖累到她，就打起了退堂鼓，想回家。我跟表姐一说，表姐笑我道：“男子汉，不坚强，怕困难，感冒又不是什么大病，吃点药，过几天就好了。”爸爸知道我的情况后，给我打电话说：“你好不容易去一次上海，感冒也不是什么大病，你体质好，吃点药，好好休息下，应该会好得很快的。”也是，来一趟上海不容易，给表姐帮忙没有帮几天，连东方明珠塔、外滩都没有去看看，怎么能就此回家呢？于是我决定留下来。果然，吃了点感冒药，休息了几天，感冒很快就痊愈了。

就这样，时间一晃八月到来了，八月的前半月，我大部分时间在姐姐的店子里做事，还利用几个下午，去逛了我计划要逛的景点。

二十多天一下子就过去了，很快就到了我回岳阳的日期。上海之行，我收获满满，特别是通过奶茶店做事，我懂得了做生意的不易和艰辛，虽说只是一家小小的奶茶店，但是要经营好，要付出的艰辛和努力是非常多的。这期间，我也学到了制作奶茶和一些糕点的方法，也算是初步掌握了一门技术吧，艺多不压身，多学点东西总是好的。在上海待了将近一个月的时间,我见识到了这个大都市的繁华，思想上有很多感悟，我更加明白了，我必须努力再努力，才能争取到未来的幸福生活。

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