田克清

国家地标产品“桑植蜂蜜”，带着大山的泥土的气息，原始森林的芳香，云雾的灵气，带着澧水的韵味，就是与众不同。

色泽鲜艳夺目，如大山的姑娘略带一点羞色，展示着原始的生态美。

山里人把勤劳雕刻在蜂箱里，把生活装扮成七彩的花香，桑植民歌在蜜罐里清唱，太阳和月亮对蜜罐轮回酿造，山中的百灵鸟在蜜罐旁欢叫。小小的蜜蜂为了那一滴蜜的理想，翻山越岭，有花的地方就是它们的粮仓。

高山出好花，好花酿好蜜，山里人也是一只只任劳任怨勤劳的小蜜蜂，他们一生信奉“绿水青山，就是金山银山”的道理，靠山，养山。世代繁衍生活在大山里，筑着自已生活的蜂巢，如小蜜蜂一样，立家好比针挑土，家和万事兴。

智慧的山里人，依山傍水建起了山里人特有的吊脚楼，也为蜜蜂修起了一座座舒适的房子——蜂桶，形成了大山里一道独特的“蜂”景。桑植白族礼仪三道茶，最后一道茶就是蜂蜜茶，象征白族人生活的向往和甜蜜。

我爱桑植，更爱“桑植蜂蜜”。

白族人的祖先，白天上山种地，伴着太阳出，随着月亮归，脸朝黄土背朝天地日夜劳作。为了驱除劳累，开始用包谷酿酒。包谷烧喝进口里，就像打破了人生的五味瓶，酸甜苦辣啥味都有。祖先拿来山里取回的野蜂蜜，溶入包谷酒，那味道，可谓世间珍品。祖先不解酒瘾，换了土钵大碗，三碗蜂糖酒下肚，一醉方休。酒与蜂蜜成了绝配。自此，蜂糖酒成了他们生活中的一宝。

自然在山中养起了蜜蜂。

酒，能壮胆。祖先喝了蜂糖酒，上山打猎能飞岩走壁。有年冬天，在卧云山围猎一头狗熊，这熊窜出茅草拢，祖先慌忙开了一枪，未打中，熊却被激怒了，张开血盆大口直朝守卡的冲来。来不及打枪了。熊迎面扑来，祖先全凭酒壮胆，一个鹞子翻身，骑到了狗熊背上，一只手紧紧箍住狗熊颈部，使狗熊出不了气，另一只手从腰上抽出尖刀插入了狗熊的心窝窝，狗熊没挣扎几下，便断了气。在那个荒蛮年代，祖先被山民敬为英雄，推举为土司。宋末年间，祖先为保卫家园，奉命带领一批青壮年抗倭杀敌，立下了赫赫战功。祖先八战士，曾被赏山林各一处，在现今八大公山原始森林仍可见清晰遗迹。

我爱桑植美丽的山水，更爱“桑植蜂蜜”。

八大公山原始森林，深藏着多少不为人知的秘密。祖先砍来梧桐树，锯成一节节，把里面掏空，底部做成盖，再把蜂桶倒过来放到屋前屋后，这就成了蜜蜂自由的天堂。蜜蜂在原始森林花的海洋里采花酿蜜。八大公山的云雾滋养着花蕊。这里的云雾喂养着山，喂养着一切的生灵。

“恋郎要恋胡子郎，胡子上面有蜂糖，去年六月亲一口，今年六月还在香”。八大公山的蜂蜜，就是这样的柔情蜜意。哪里的蜂蜜，“去年亲一口，今年还在香”？此蜜只有桑植有，只有八大公山有。八大公山的蜂蜜，甜了人间。

在养蜂基地，小屋的女主人热情地接待了我们。泡一壶高山云雾茶，与我们娓娓拉家常。女主人叫傅皇慧兰，祖籍江苏南京，大学里学的生物学专业。一次随老师来八大公山考察植物群落，当地一陈姓小伙子做向导。陈姓小伙子后来成了她丈夫。那年，在原始森林考察期间，陈姓小伙子细心地给他们讲解，博古论今，博得了她深深的好感。有天，她在森林里被毒蛇咬伤了，小伙子二话没说，蹲下身便用嘴为她吸蛇毒，随即在附近采来七叶一枝花、一枝蒿、黄连等驱毒的草药，用嘴嚼烂，然后给她敷于患处，将她背回家细心照料。给她炒湘西腊肉，打荷包蛋，煮鲜包谷糊、泡蜂蜜……傅皇慧兰告诉我们，她长这么大，从来没有吃过这么好吃的美食。当地甜蜜的蜂蜜，使她的容颜变得更美了。在与小伙子的交往中，她了解到对方在大学里学的也是生物学专业，毕业后放弃了国企的优厚条件，毅然回到了生养他的家乡养蜜蜂，研究起了蜜蜂的生物学。小伙子的为人和土家人大山一样的憨厚秉性，使她对他产生了爱慕之情。

这次的偶遇，改变了她的人生。

临走时两人互留了联系方式，小伙子给她的礼物就是两瓶“桑植蜂蜜”。回到家后，长期肠胃功能紊乱的母亲，自从吃了女儿带回来的蜂蜜，胃口变好了，走路也有劲了。这以前，可是不知看了多少医生吃了多少药都一直未能痊愈的。傅皇慧兰的父母都是大学教授，希望女儿大学毕业后留在身边，可傅皇慧兰天天缠着父母亲做工作，非这原始森林的小伙子不嫁。她给父母介绍桑植的美丽山水，桑植土家人的热情好客，她认为，这小伙子，是值得她托付终身的人。

傅皇慧兰说：“等你们退休了，来女儿家，那里山清水秀，鸟语花香，住湘西土家吊脚楼，品尝湘西美味，体验八大公山仙境，这里纯净的空气，是康养圣地，保证你们延年益寿！到时候把你们的老师们也邀请来，在这里养生，一起喝桑植白茶，品桑植蜂蜜，享天伦之乐！那里美如‘仙境’，到了那里，你们就是‘神仙’……”父母终于同意了傅皇慧兰的婚事。傅皇慧兰高高兴兴地回到原始森林八大公山，当起了养蜂女。

是的，桑植的山是“仙山”，桑植的地是“仙地”，桑植的树是“仙树”，桑植的水是“仙水”，桑植的人是“神仙”。桑植蜂蜜，是黄金蜜。

我爱桑植，更爱“桑植蜂蜜”。

2021-04-23

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