本报（记者李静）跌，跌，跌……今年以来，“二师兄”的身价一路下跌。价贱伤农，我市的生猪养殖户此刻正经历近几年来最难熬的“寒冬”。

现象：超市促销肉一斤才6块多

5月5日，记者走访了冷水滩城区部分菜市场和超市发现，普通鲜猪肉零售价格为每斤8元左右，部分超市的特价猪肉只要6块多，卖猪肉的摊位显得十分冷清。

在黄泥井农贸市场鲜肉销售区，摊主刘老板的眼睛时刻扫向过往买菜的市民，看到有人留意他的案板，他立马殷勤地招呼：“前腿肉要吗？可以便宜点给你。”

“尽管猪肉价格一直在跌，但消费者并不买账，反而是肉价贵的时候卖得上价，现在的利润也低了很多。”说起现在的猪肉价，刘老板告诉记者，市场十几个摊位上价格并不完全统一，各家进的猪肉质量参差不齐，肉价自然也会有些区别，遇到能砍价的顾客他还得平价卖。

“本想着猪肉价格降了生意能好点，谁知道来买肉的人还是不多。”梅湾菜市场一家肉店老板无奈地说，年前猪肉价每斤12块多，现在每斤8块，要是客人买得多，7元一斤也卖。

与菜场相比，大型超市由于进货渠道不同、进货量大，以及经常搞促销等原因，猪肉价格更便宜。

下午，记者来到位于零陵中路的步步高超市，这里的猪肉价格已低至6.98元一斤，猪肉专柜店员告诉记者，买猪肉的顾客太少，超市做了促销，但效果不是很好。

在金水湾超市，记者看到，这里特价的一刀切腿肉每斤只需6.58元。“现在肉和小菜价格差不多了。”正在挑菜的一名市民笑称，贵的蔬菜一斤也要五六元，吃肉比吃蔬菜划算。

影响：卖头猪至少亏三四百

“唉，价格要是再跌下去，我真是不敢养猪了。每卖一头猪就亏三四百元，卖得越多亏得越多。”昨日，祁阳县观音滩镇某养猪场场长宋柯俊面对记者，眉头紧锁。从2007年开始养猪的他，虽然前几年也遇到过价格波动，但今年的价格是近3年来最低的一次。目前，他的养猪场生猪存栏量近1100头，仅为去年的一半。

宋柯俊告诉记者，养猪其实是一份很费神的事情，猪一日三餐少不了，喂食得起早贪黑，还要时刻注意猪是否健康，冬天安装保温箱，

夏天开启降温设备，事无巨细。

想到辛辛苦苦劳动半年，到了出货时还得赔钱，感觉有点寒心。附近好几家小型养猪场，由于肉价太低，资金周转不开，纷纷清理存栏关了门。

宋柯俊给记者算了一笔账，他的养猪场生猪出栏价格在14.6元/公斤左右才能保本，按照现在的出栏价格计算，每出售一头肥猪，亏损额在300-400元。为了减少损失，只有缩小规模。3月份，猪场宰杀母猪80多头，出售价格为6.0元/公斤，母猪亏损在1000元/头以上。今年1月份到目前，猪场亏损已经近30万元。

近期，国家统计局永州调查队对全市部分生猪养殖规模户进行了调查，调查结果显示：今年以来，我市生猪养殖规模户全部出现亏损。据测算，一头重约110公斤的肥猪，成本在1639元左右，单位成本为14.9元/公斤左右。1至3月份，平均亏损分别在187元/头、297元/头、363元/头左右。按照1月1日的肥猪出栏价格15.5元/公斤计算，养殖利润为盈利66元/头；按照3月底的生猪出栏价格10.4元/公斤计算，养殖利润为亏损495元。

原因：养殖过剩，供大于求

生猪价格为何持续走低？永州国调队有关人士分析其主要原因是供需关系不平衡。

今年以来，我市的生猪存栏量较大，特别是春节前后大猪集中一起上市，养殖户急于抛售，引起生猪出栏价格持续下降。同时，城乡居民家庭普遍储备腊肉，居民日常消费猪肉减少，市场消费需求动力不足。据监测调查数据显示：全市生猪养殖规模户（存栏400头以上的户）和非农单位，今年第一季度末生猪存栏量比上季度末减少1.91万头，下降1.8%。生猪出栏量比上季度增加2.94万头，上升5.58%。

此外，猪肉集中采购量大幅下降，直接影响到餐饮、酒店等行业对猪肉需求不旺。