周末的一个上午,我泡了一杯今年刚出的新茶,临窗而坐,只见太阳已高悬在明净的蓝天上,初夏的阳光是宜人的,空气是清凉的。我拿了本庄子的书刚翻开看着,突然一阵轻风吹来,一股浓郁的清香扑鼻而来,哦,是槐花的味道。放眼窗外,但见窗外小区十年前种的几棵槐树已经开花,乳白色的槐花,一串串珍珠似的挂在枝头,藏在茂密的绿叶中,时隐时现,在阳光的照射下闪闪发光。我闭上眼睛深深地吸了口气,阵阵幽香令人陶醉,埋藏在心底的记忆又浮现在眼前。这个时节,外婆家的那株大槐树也该是花开满枝,芳香四溢了吧。
孩提时,我们兄弟三人被父母送到乡下的外婆家,在那里生活了二三个春夏秋冬。印象最深的是外婆家院子里的那棵大槐树。每年的五月,满树花开,一束束,一片片,蜜蜜匝匝,象一个奇特的大花盆,很远的地方就能看到,刮风的时候,整个小村庄都能闻到槐花特色的那种香味儿。
当槐花盛开的时候,院子里很是热闹,鸟儿在树枝上飞来飞去,叽叽喳喳地欢叫着,蝴蝶成群结队地从远处飞来,翩翩起舞,尽展美丽的双翼;蜜蜂也早早地嗅到了花香,一头钻进花芯里,贪婪地吸吮着浓烈的花蜜。这个时候,我和小伙伴们是最开心的,乐此不疲的忙着摘花朵。外婆不准大家爬树,教我们把镰刀绑在一根竹竿上,去钩那些开得又大又多的槐花,不一会,一大片、一大片的槐花打着旋儿纷扬飘落,我们总会迫不及待地抓一把花朵放在嘴里慢慢嚼着,那甜津津,凉丝丝的花香一直渗进了心里,让人难以忘怀。
在过去困难的年月里,尤其是在青黄不接的时候,槐花是饥寒年代里人人都向往的美味。当槐花采摘时,外婆便会把这些槐花分送给左邻右舍,让他们用来做饭做菜尝尝鲜。这时她会变着花样用槐花做各种吃食,有时用来做汤,有时用来熬粥,有时用来炒蛋。我最喜欢吃的还是她最常做的槐花饼。外婆先把槐花用热水焯一下,再加一些蕨根粉和面粉(或地瓜粉),放入盐或糖,和水混合成稠状糊糊,然后下锅用小火慢煎,煎到两面焦黄、香气弥漫时就可出锅了。一块槐花饼放在嘴里,又脆又香,许多年过后,仍觉齿颊留香。去年,有朋友从云南送来一盒鲜花饼,是用玫瑰花制作的,好看也好吃,但总觉得还是儿时外婆做的槐花饼更香更甜。
槐花在初夏盛开,待百花一个个纷至沓来,竞相开放之后,它才不急不躁,静静地绽放,不与千花百卉争明媚,朴实无华,可赏可食,还是一味治病的良药。中医认为,槐花性凉,有清热、解毒、凉血、润肺的作用。记得有次我咽喉肿痛,突然失音,外婆就用槐花泡水给我喝,不久便好了。另外,对一些肝气过于亢盛、肝火过旺、血压偏高的人,槐花也是一味常用的药材。看似不起眼的槐花,以质朴实在的品质,沁人心脾的香甜,生活在平民百姓身边,给平常人家送来温暖和美的享受。
当酷暑伴着盛夏到来时,槐树进入了繁茂期,浓郁又密实的树冠像一把撑开的大伞,把整个小院子统统罩在下边。有这大树护着,大雨淋不着,太阳晒不着。这时我和小伙伴就常常在树下做游戏,捉迷藏,累了就躺在树下看白云,遮阴凉。到了晚上,外婆便带着我们到树下乘凉,讲故事,印象最深的是那个“狼来了”的故事。有次我问外婆,槐花为什么这么香?外婆说,自然界中白色的花几乎都很香,而颜色艳丽的花好看,但往往不怎么香,有的还有毒,我很是不解,外婆接着说,越朴素干净的花,越有内在的芳香。当时对此似懂非懂,几十年后的今天才明白做人处事实在最真,朴素最美。
花是这样,人亦是如此。庄子说过“朴素而天下莫能与之争美。”爱默生也说“我们把美归结为质朴无华,实实在在,恰到好处。”外婆很平凡,很朴实,以人为善,与世无争,简单生活,顺其自然,正是如此,她成了当地最长寿的人,活了九十六岁。现在很多人都迷恋酷炫名牌、身份、地位、财富这些东西,其实,经事识人后才发现,朴素和实在才是生活最好的样子。唯有这样,才能品尝到人生的清欢和幸福的味道。
突然,又是一阵清风入窗,我似乎闻到了外婆家那棵槐树飘来的花香......
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