彭文洁

通讯员

杨兴柏

文/图

【阅读提示】近期，市农业部门对我市当前推广的农业高效生态模式进行了梳理，总结了36种模式。

2013年，“香稻嘉渔”模式的出现，打开了我市农业高效生态模式的大门。从最初推广的27种，到总结整合的10大模式，再到如今的36种高效模式，各种新品种、新技术、新模式被我市农民广泛使用。

仅去年，我市高效生态种养模式推广面积达135.04万亩，高效生态农业示范区创建面积达到35万亩，辐射带动全市建成粮油菜果渔畜禽生态农产品基地70万亩。发展水产特色产业总面积110.8万亩，占全市水产养殖总面积的82%，发展稻田综合种养70.3万亩，形成了龟鳖、虾蟹等十大特色渔业集群。

相比新品种、新技术，新模式则更能使亩平收益实现质的飞跃。记者请来农民、种养大户以及农业专家一起讨论：我市目前总结的36种模式有哪些种植要求，收益如何？请看调查：

种养结合，进入万元模式

一亩田收入1万元，这在以前几乎是不可想象的。可如今很多种养结合的高效模式都能轻松实现。

6月29日，东宝区栗溪镇胡畈村2组荆门市金满蛙类生态养殖家庭农场里，农场主刘祖金正在给青蛙喂食。

走近一看，田里不仅养着青蛙，还种着翠绿的秧苗。青蛙喜阴，所以在田里种上水稻。种上水稻后，青蛙可以吃稻田里的虫和虫卵，这样不用打药，稻米的品质格外的好。

“养青蛙必须水源好，养殖基地内两边的水渠最少0.8米至1米宽，深0.4米，长度不限，中间种水稻，3米宽，在边上隔段距离放点稻草，让青蛙上岸后好找地方。”刘祖金说，青蛙的产量很高，一亩田能产1000公斤左右，养殖半年就可以上市销售，市场价格为36—40元/公斤，再加上水稻收入，除去成本一亩田的纯收入近万元。

要达到亩平收入过万元，除了“香稻嘉渔”生态种养模式，“鸭+鱼+水生蔬菜”模式也是不错的选择。

荆门高新区·掇刀区团林铺镇庆庆种鹅专业合作社理事长彭大成从2013年开始尝试“鸭+鱼+水生蔬菜（茭白、莲藕）”模式。

在种植上，以茭白为例，需要采用垄畦式宽窄地栽培，每亩栽茭白1000—1300丛为宜，每亩挖2个长2米，宽、深各1米的鱼坑。

“在种植茭白的时候，就可以投放鱼苗和鸭苗。”彭大成说，根据实验，每亩田投放鲤鱼苗350尾、草鱼苗50尾为宜，投放鸭苗不能超过200只。鱼以细绿萍和卡洲萍作为辅助饲料，以麦麸、米皮糠、豆饼、豆腐渣、菜饼等为精料。鸭可以吃田间虫卵和杂草。

以一亩地为例，每亩可产肉鸭150只、茭白1500公斤、鲜鱼500公斤，亩平收益在15000元以上。

除了种养结合，利用设施种植一些高产蔬果也能实现亩平收益过万元。

荆门市刘伟西瓜种植专业合作社、钟祥甜蜜蜜西瓜种植专业合作社、掇刀荆甜蔬菜种植专业合作社都不约而同地利用大棚发展“春西瓜—秋甜瓜—冬茼蒿（芫荽）”设施栽培高效模式。

这种模式1月15日至20日播种为宜，选用葫芦作砧木，5天左右即可进行西瓜（接穗）种子播种。选砧木种子的子叶展平后、西瓜子叶冒尖时开始嫁接。西瓜收获后，可接着种植秋甜瓜，之后种植茼蒿（芫荽）。预计西瓜亩产2500公斤、甜瓜亩产2000公斤、茼蒿(芫荽)亩产1000公斤，亩产值可达18000元，纯收入约12000元。

有大棚的情况下，还可以选择“早春番茄—秋黄瓜”“春黄瓜—夏豇豆—延秋辣椒”等模式，亩产均过万元。

“农民朋友在选择模式时一定要结合农田的自身条件，不可盲目选择。”高级农艺师杨兴柏说，除了以上介绍的各种模式，还有稻+渔共生模式、藕鳅共生模式、“香稻嘉渔”模式等，亩平收入都在万元以上。

连作套种，亩平轻松过5000元

每到西瓜成熟的时候，京山市孙桥镇公路两边就有不少西瓜摊，过往的市民总会停下车买两个回去尝尝。

这里种小麦时，就在厢中间给西瓜预留行。西瓜、甜瓜2月20日至3月5日育苗，3月底到4月上旬地膜加小拱棚移栽，5月底至6月初上市。小麦/西瓜收获后，再种植晚稻。这种“小麦/西（甜）瓜—晚稻”模式在钱场镇、孙桥镇推广了4000亩。甜瓜亩产3000—4000公斤、亩产值8000—12000元，西瓜亩产3000—4000公斤、亩产值6000—10000元，小麦亩产280公斤、亩产值560元，晚稻亩产550公斤、亩产值1500元，亩总产值8000元以上。

提起沙洋县毛李镇，不少人都会想到香甜可口的荸荠。在毛李镇，早稻—荸荠模式已经推广很久。早稻收获后，农民种植荸荠，从12月至第二年3月均可采收。一般亩产早稻500公斤、荸荠2500公斤，亩平产值6300元。目前，沙洋县毛李镇、后港镇、官垱镇以及荆门高新区·掇刀区等地推广面积达14000亩。

除了这些模式，还有不少模式可以选择。

早熟中稻—秋马铃薯—蔬菜模式：早熟中稻应用旱育秧技术，于4月中下旬集中育苗，8月中下旬收获。秋马铃薯选择生长期短、品质好的菜用型薯，于8月下旬或9月上旬播种，秋马铃薯于12月上中旬采收，采收后次年4月种植蔬菜，如萝卜及叶菜类蔬菜等。该模式亩产稻谷600公斤、产值1560元，亩产秋马铃薯750公斤、产值2400元，蔬菜亩产值2000元，合计亩总产值5960元。

小麦玉米花生（棉花、大豆）模式：在传统麦—棉、麦—花生、麦—大豆基础上增加一季玉米。小麦收获后在原小麦播幅内种植棉花、花生、大豆。目前，该模式在沙洋县沙洋镇、沈集镇公坪村和刘集村，屈家岭何集办事处等地示范种植800亩，小麦—甜糯玉米—棉花模式，亩总产值5000元。

马铃薯—春鲜食玉米—秋鲜食玉米模式：冬种马铃薯播种期一般为12月中下旬至次年1月上旬，于3月下旬至4月上旬收获后，春甜玉米于3月下旬至4月上旬地膜覆盖移栽或于3月上旬大棚育苗后再移栽，春甜玉米于6月中下旬收获，秋甜玉米于7月上中旬移栽。该模式亩产值可达7000元。

“相对别的种植模式，套种在品种选择、行间距等技术上的要求更高，农民采用前要参加相关培训掌握种植技术。”杨兴柏说。

换个思路，一亩抵2亩

随着再生稻的名气提升，第一批种植再生稻的沙洋县毛李镇毛李村村民陈凤山的名字也被很多人所熟知。

冬季种绿肥，4月上中旬翻耕沤熟腐烂。选择丰两优香1号、天两优616、准两优608等品种，3月25日至31日播种，4月中下旬移栽，8月中旬收获头茬。收获前早施、足施促芽肥和发苗肥。于9月底收获第二茬。这种种一次收两季的“绿肥—早熟杂交中稻（—再生稻）”模式获得沙洋县毛李镇、曾集镇等地农民的青睐，推广面积达7000亩。亩产杂交中稻600公斤、产值1560元，再生稻250公斤、产值1000元，亩总产值2560元。

“其实改变油菜—水稻的常规模式，收益就会大不相同。”杨兴柏说。

在荆门高新区·掇刀区团林铺镇莲花村、东宝区子陵铺镇八角村农民更喜欢采用“中稻—双低油菜一菜三用”模式。中稻选择丰两优香一号、新两优223、6两优9366、Y两优900、广两优1128、广两优210等早中熟优质杂交品种，4月中下旬集中播种育苗，5月中下旬移栽，亩栽1.6万蔸，9月初收获。双低油菜选用华杂9号（华油杂9号）或其他适宜摘薹且食味性好的早中熟品种，9月上旬育苗或9月15日至25日实行机械化直播，油菜薹于12月上中旬上市。亩产优质中稻650公斤、油菜籽200公斤，间油菜苗200公斤、菜薹300公斤，亩总产值3840元。

钟祥市旧口镇农民会在油菜收获后种植花生（大豆、甘薯）等，油菜—饲料玉米—花生模式，亩总产值2750元；油菜—饲料玉米—大豆模式，亩总产值2750元。

在水源不足的地方，也可以选择蔬菜（白菜、萝卜、甘蓝、大蒜）—玉米—蔬菜模式、马铃薯—春鲜食玉米—秋鲜食玉米模式，亩平产值均在4000元以上。

技术提升，养殖效益可观

养殖粪污经过处理用来种菜，菜又可以用来养殖。在荆门，这种循环种养模式被很多合作社、农业企业所采用。

沿着207国道行至荆门高新区·掇刀区团林铺镇政府，左拐进入双碑村。两三分钟后就可以看见金旭农牧的蔬菜种植基地，由北向南只见一排排蔬菜大棚整齐地排开。离基地不远处就有一个年出栏2.8万头生猪的养殖场。

猪场排泄物经过沼气池发酵、固液分离等工序，分离出来的沼液用来做田间冲施肥料和休棚期闷棚时候的底肥。

金旭农牧一亩菜地一年有机肥用量约3吨。7、8月闷棚时，一亩菜地沼液用量为50立方米左右。

“要是没有采用种养结合的模式，现在我们一年处理粪污的费用就不会少于300万元。”荆门市金旭农牧有限公司总经理罗明杰说，现在金旭农牧生猪养殖规模已达年出栏2.8万头，菜地已由当初的100亩发展到现在的1100亩，其中有600亩设施蔬菜和500亩露地蔬菜。

除了生态循环模式，很多标准化养殖模式也能提高收益。

鱼鳖混养模式：在鱼塘中混养鳖不仅可以提高鱼塘的经济效益，而且鳖的残饵和粪便内氮、磷、钾等含量较高，可以起到培肥水质的作用，为以浮游生物为食的花、白鲢和杂食的鲫、鲤、罗非鱼等鱼类的快速生长提供饵料条件。这种模式在京山市被推广。

“165”养牛模式：建设一栋标准化牛舍，饲养6头能繁母牛，每年向育肥牛场提供5头小牛。该模式是我省在实践中总结出的一种以农户为单元的标准化养殖模式，可满足专业育肥场对小牛的需求，实现农户养殖增收。

“150”养猪模式：建一栋全封闭式标准化猪舍（24米×9米），进行标准化饲养，每批出栏生猪150头。按现行价估算，建一栋“150”模式猪舍固定资产投入约10万元，一年出栏三批生猪450头收入80万元，利润约7.5万元。

“1235”养羊模式：一个农户建一栋标准化羊舍，饲养20只能繁母羊，种植3亩优质牧草，年出栏商品肉羊50只。从2011年起“1235”养羊模式延伸为：农户建一栋标准化羊舍，饲养100只能繁母羊，种植优质牧草，年出栏肉羊235只，效益较好。

“553”生态养鸡模式：每群地方鸡数量控制在500只左右，每亩饲养约50只，日龄不低于300天。这种模式既满足了市场对高端禽产品的需求，又实现了养鸡生产与自然环境的相互依存、和谐发展。

如果有山林还可以采用林禽立体种养模式、林药模式、林苗模式、林粮(农作物、菜、瓜)模式、林菌模式等高效模式。