“史上最严”奶粉新政将实施

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我国婴幼儿配方乳粉市场需求大，行业发展迅速，但存在配方过多、过滥，配方制定随意、更换频繁等问题，存在一定的安全风险隐患，也不利于消费者比较选择。6月8日，国家食品药品监督管理总局举行新闻发布会，正式发布《婴幼儿配方乳粉产品配方注册管理办法》。被誉为“史上最严奶粉新政”明确，我国境内生产销售和进口的婴幼儿配方乳粉产品配方均实行注册管理，并严格限定申请人资质条件；限制配方数量，每个企业原则上不得超过3个配方系列9种产品配方。该办法将于今年10月1日正式实施。

市食药监局：严格落实，加强奶制品市场的监管

市食药监局相关科室负责人告诉记者，目前全国市场上有2000个以上的配方，103家婴儿奶粉企业，奶粉新政出台后，三分之二的奶粉配方将被淘汰，四分之一的奶粉企业将出局。与以往政策相比，这个被称为“史上最严奶粉新政”的新规漏洞少，操作性强，对市场影响大。其中“最严格”体现在三方面：一是写入新版食品安全法，上升至法律层面；二是要求相对苛刻，企业产品系列数不超过三个，将对国内多品牌的企业和国外大型代工企业造成重大影响；三是准入门槛大幅提升，将极大抑制资本进入。

此外，《办法》指出，对产品中声称生乳、原料乳粉等原料来源的，要求如实标明具体来源地或来源国，不得使用“进口奶源”“源自国外牧场”“进口原料”等模糊信息。

下阶段，该局将持续加强本地奶粉及生鲜乳质量安全监管。重点加强婴幼儿奶粉监管，严厉打击制售假冒伪劣婴幼儿奶粉行为。持续加强行业发展成就展示和消费引导。让消费者了解和信任我国奶业的相关政策支持、监管保障和安全生产能力。采取多种方式，引导消费者认知国内奶业现状，让他们重拾消费信心。

市民：办法好，迫切希望宝宝能喝上“放心奶”

新政出台，岳阳很多妈妈表示关注。记者调查发现婴幼儿乳粉配方过多、过滥，配方制定随意、更换频繁所带来的质量隐患是妈妈们选择困难的主要原因。市民周女士表示：孩子食品安全多严也不过分。市民王女士表示，关键看实施，国产奶粉前几年出现的问题还是让很多妈妈心有余悸。单单凭一个新政不会立刻消除大家的信任危机。她会和很多妈妈一样，观望一段时间再说。

一位行业专家也表示，新政只是定了一个标准。标准能否落地还是要看执行标准的人。从新政出台到具体落实都需要一个过程。

专家支招：如何正确选择奶粉

如何让宝宝喝到放心的奶粉，记者采访了市三医院妇产科专家范艳兰，教您正确选择奶粉。

范艳兰称，选择奶粉时首先要看包装和标示，看包装是否完整，标识有商标、生产厂名、生产日期、批号、保存期限等。不同材料的包装，其保存期限不同。一般来说马口铁罐密封充氮包装的保存期限为2年，非充氮包装的为1年；瓶装为9个月，袋装的为6个月。同时索要该批次奶粉的检测报告书。再看颜色：奶粉应是白色略带淡黄色，如果色深或带有焦黄色为次品。

水冲调：奶粉用开水冲调后放置5分钟，若无沉淀说明质量正常。如有沉淀物，表面有悬浮物，说明己有变质，不要给宝宝吃。取一勺奶粉放入玻璃杯内，用开水充分调和后，静置5分钟，水与奶粉溶解在一起，没有沉淀。

凭手感：用手捏奶粉时应是松散柔软。如果奶粉结了块，一捏就碎，是受了潮。若是结块较大而硬，捏不碎，说明已变质。塑料袋装的奶粉用手捏时，感觉柔软松散，有轻微的沙沙声；玻璃罐装的奶粉，将罐慢慢倒置，轻微振摇时，罐底无粘着的奶粉。

本报记者

李弈萱

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