■廖大康

生态旅游，你说得清它是什么意思吗？

如果你到四川盆地西南边塞的小凉山马边彝族自治县荞坝乡，一个地名叫做穿牛鼻的地方走一趟，你就明白了。

一年四季，天空蔚蓝洁净，空气清新沁骨。太阳升上山冈，美丽、明亮、愉快，像是跟着翠绿树荫下劳作的村民一同动起来似的。这就是荞坝乡十里生态走廊，山势奇巧，绿树含笑，古迹密布，风光旖旎。境内漂水滩壶穴、三国古迹石丈空、汪公路、荞坝古镇等幽美景点十余处。其穿牛鼻，山形似一头困卧崇山峻岭间的大公牛，牛颈项之处自然阻住欢畅而来的荞坝河，河水被迫绕牛身一圈再流经牛颈项的另一边，才顺流而下直奔50里外的金沙江而去，绕牛身的水域则形成一弯数公里长的湖泊，水色山光，非常迷人。牛头硬生生挡住马边与外界的道路，不知何年何月，当地百姓在牛鼻处挖凿出一条不大通道，穿牛鼻而过，才打通了与外界的联系。故此地得此名。

近年来，马边本土企业家张松看准这个地方的生态旅游潜在的巨大价值，斥资亿元打造穿牛鼻旅游区，目前，工程正如火如荼。作为关注这件大事的马边人，我曾数次前往查看，日前，又陪同省、县作家前去调研，感触很多。然而，我这篇文章要说的却不是穿牛鼻或者荞坝的山水风光，而是就我多次实地查看并了解穿牛鼻工程建设情况后，闷在心里的一个大大的问题：穿牛鼻，牛在哪里？

这个问题有两层意思，“牛”在中国文化语境里的寓意就是骄傲、厉害的意思，那么，打造穿牛鼻风景区的核心就应该离不开“牛”，这个“牛”体现在哪里呢？这就关联到第二层意思，也就是牛这种动物的表征符号在哪里？如何活灵活现运用牛的表征符号，将穿牛鼻打造成天下唯一的稀缺的旅游产品，在集奇山、秀水、生态景观、垂钓之乐等多种元素于一体的同时，更加凸体“牛”文化精髓，让这里成为人们向往的度假天堂。

打造一个好的景区，关键在定位，之后才有明确的方向。大家都知道，去九寨为看山和水，去碧峰峡为看山和动物，去峨眉山为看山和礼佛。我想，人们跑到偏僻深山的穿牛鼻来干什么？玩水垂钓是一方面，感受“牛”文化可能更具吸引力。故此，打造穿牛鼻应定位在“牛”文章和“水”文章两个方面。或许很多人也这么想，走进穿牛鼻景区，应该处处见“牛”！“牛”的精神、姿态、符号、故事……这样的穿牛鼻才更加具备诗情画意，真正值得一游。遗憾的是，据张松总经理介绍，穿牛鼻目前打造重点只做了“水”文章，也做得很好，这里不讲。“牛”文章却未曾体现，景区内目前除了崖壁上红色的“穿牛鼻”几个大字外，没有一处“牛”的影儿，正着手打造的几处景点也是佛、渔之类的，没有特色。

在中华民族五千年光辉灿烂的文化里，“牛”的身影随处可见，描写牛的诗歌、寓言、故事等等不胜枚举。而目前国内以“牛”为主题的旅游产品极为少见，所以，我个人认为，在打造穿牛鼻旅游产品时尽可大胆借鉴运用。通过雕塑、岩凿、壁画、建筑等形式，让穿牛鼻“牛”起来。

在景区设计理念上要眼光长远，应考虑设计出能代表穿牛鼻旅游产品内涵的“牛”图腾符号，并申请专利，便于宣传、建筑物、景区内所有物品等的装饰图形运用，还可以制作成旅游小纪念品、纪念册出售，满足游客的购物欲。

在实景打造中可注重几个方面，通过细小的取材，彰显宏大的主旨。在进入景区的悬崖峭壁上修建一条栈道，让游人攀上山顶一览“牛”的全貌，既惊喜涉险，又心旷神怡。将山门建成一条缩小的“牛”，人们踩着一串大气、浑厚的牛蹄印，穿过牛鼻才能进入景区，牛肚子里可以建商品小卖部、小茶室、小休息室等等，还可雕塑一条具有象征意义或者代表十二生肖的牛，人们抚摸它高昂的头后就能好运不断，抚摸它黑亮的眼睛就会得到灵气，抚摸它尖利的犄角后就能牛气冲天，抚摸它稳健的蹄脚后就能把困难永远踩在脚下，抚摸它灵巧的尾巴后就能鞭策自己……

牛是人类的朋友，人们历来都很喜欢这个忠实的伙伴。数千年来，留下了许多牛的传说故事和赞美牛的诗文。景区内可以参照以下故事或典故主题来打造“牛”景点：人民的老黄牛、孺子牛，老子所骑的青牛，牧童骑牛吹笛，太上老君遣牛到人间的故事，十二生肖牛的故事，牛郎织女的故事，封神演义中五色神牛的故事，西游记中牛魔王的故事，对牛弹琴的故事，庖丁解牛、汗牛充栋、牛头马面、牛鬼蛇神、吹牛拍马、初生牛犊不怕虎、执牛耳、钻牛角尖、犀牛望月、气冲斗牛等等，还可借用李白、柳宗元、王安石等诗中描写牛的题材打造现实版本的景点。

景区打造之道，见仁见智。上文所述，或为一孔之见，只是祈望，经年之后，穿牛鼻能成为马边在省内乃至国内旅游界响当当的一个品牌，一张名片，让游人来过之后都情不自禁地竖起大拇指：穿牛鼻，真牛！-->