■本报记者邓里文/图
40岁的代文勤收藏老酒已有10多年,每天除了工作,寻找各式各样的酒瓶成了他最大的业余爱好。到目前为止,他已收藏了1000多瓶上世纪的老酒,达6000种类的酒瓶。收藏的酒各种各样的都有,主要以白酒为主。泸州老窖、五粮液等,有成套的也有不成套的,或者同一种酒有500毫升、250毫升、100毫升、50毫升等不同规格的瓶子,成套的比较少,单瓶为多。随着时代的发展和酒文化的延续,作为酒文化载体的老酒、酒瓶以及酒类商标在如今已经被赋予了新的意义,成了众多收藏爱好者热衷收藏的藏品之一。
无意间结缘收藏老酒
“纯粹是偶然喜欢上的。”代文勤是乐山一家二手车经销商,经营二手车已经快20年了。大约是2003年,像往常一样照料生意的代文勤无意间听到几个客户说,有人家里有几瓶老酒很不错,打算去看看,并且合适的话就买回去收藏了。
“难道酒还可以成为藏品?”代文勤坦言并不爱喝酒,那个时候对酒的了解也不深,更多地只是理解为酒就是用来喝的,在聚会时提升下气氛。出于好奇,代文勤也跟着几个客户一起去看了看。
结果这一看,代文勤也跟着买了几瓶。时至今日,代文勤依旧记得当时他买的是泸州老窖和沱牌酒,正是这几瓶酒,让他和收藏老酒结下了不解之缘,并一直坚持至今。“我觉得像那些老酒的包装、商标本身就是一种文化,收藏老酒其实也就是了解酒文化,也是了解酒背后的历史。”
酒是地方文化的符号
首次买老酒回到家后,代文勤将买回的几瓶酒仔细看了看,很快他就被酒的包装和商标吸引住了,“那个时候只是喜欢,后来收藏的时间久了,才发现那些包装和商标本身就是一种文化,它代表了一种地方文化的符号。”
没过几天发生的另一件事,则更加坚定了代文勤收藏老酒的决心。“当时我把酒买回家后,就随便放在了家里,没过几天,一位员工不小心打破了一瓶,当时屋里到处都飘着酒香,虽然我自己很少喝酒,但是依旧被那些老酒散发出来的酒香迷住了。”代文勤说,从那以后他便开始专门到乡镇和一些老餐馆、老副食店去收购老酒,老酒收藏就算正式开始了。
迄今为止,代文勤已经收藏了1000余瓶老酒,不但囊括了川内的多个酒类品种,还涉及不少川外白酒中的老酒,像贵州遵义的“鸭溪窖酒”、重庆的“诗仙太白陈曲”等老酒。
“我收藏的老酒主要是上世纪70年代至90年代产的,其中一些老酒应该属于很稀有的品种,现在或许只能在酒文化博物馆里才能看到。”代文勤告诉记者,由于爱好收藏老酒,他也去过很多博物馆,像他收藏的一款上世纪70年代的“泸州老窖特曲酒”,目前已经很难找到,他在广安市的一个酒文化博物馆里也只看到一瓶。
“三顾茅芦”只为一瓶老酒
不过要收藏这么多的老酒也并不是一件容易的事情,这10余年来,代文勤为了这个爱好也算煞费苦心,除了投入的不少现金之外,还四处搜寻和托人帮着寻找。
“像这瓶贵州遵义产的‘鸭溪窖酒’,就是朋友知道我喜欢这个,专门从遵义给我带回来的,你看上面商标的字体应该是出自某位书法家之手。”代文勤表示,一些老酒的商标书法也是他喜爱的一个部分。
1998年,代文勤去洪雅
玩,无意间在一家店子里看到了一瓶1984年产的文君酒,可当他兴奋地跑去和老板商量时,老板却不愿意出售,让他感到很是失落。回到家后,代文勤心里一直惦记着那瓶文君酒。几天后,他又专门去洪雅找到那位老板,希望能够购买,不过老板依旧婉言谢绝。
“后来我又去了第3次,也许老板觉得我是诚心想买,他被打动了,最终决定卖给我。”代文勤告诉记者,为了收藏那瓶酒,光买酒的钱就花了850元,这还不算几次来回的花销。
虽然市面上的老酒越来越少,但是仍旧不能阻挡代文勤收藏老酒的步伐。
“我肯定还会一直收下去,将来还希望办个展览呢。”代文勤告诉记者,目前他收藏的老酒基本上保存完整,等他房子装修好之后,打算专门拿出一个房间来,将这些年收藏的老酒整理归类,然后再继续收藏。“我希望以后也能够办个老酒展览,让大家更多地了解酒的变迁和延续。”代文勤最大的愿望是办一个小展览,把自己的收藏品与大家分享。-->
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