做坯，是景德镇传统瓷业成型的首道工序。在有的资料里把“做坯”与“拉坯”划等号，我们通过采访多位在圆器和琢器行当做坯的老师傅，通过他们的讲解进行一定的分析：其实，“做坯”和“拉坯”严格讲不是一个概念，“做坯”是大概念，“拉坯”是小概念，也就是说不论是圆器产业还是琢器产业，首先要对琢车上的劳动对象即泥团进行“拉长”，这就是“拉”，在拉的基础上再做成各种形状的泥坯胎，这就是“做”的过程。有的大件或异型品种还要经过分段“拉”、“做”，最后拼接成一个完整的品种。

刘龙生，1940年出生，江西南昌人，光明瓷厂退休职工。圆器做坯工。刘龙生说：“我是在景德镇出生的，父亲早年上镇学画红，后自开小红店。由于家境不佳，我的童年没有读过书，1950年（10岁）随姨夫到冯秉濂家学圆器做坯。他家的生产场地在狮子弄，是一幢有13间的坯房，主要生产品碗、顶碗、耳饭、马蹄饭杯等圆器类产品。学徒的时候开始学做耳盅、酒盅一类的小品种，学会以后慢慢学做大件品种。我在很短的时间就学会了做小件，做大件要有一个过程，经过长时间的努力，我适应了各个品种，只要老板开出的单子我都能做得出来，老板也很喜欢我，我在他家做了很长一段时间。那时，虽然解放了，但坯房里仍然延续旧的传统，比如工作量规定每天做坯为24板（料板）。圆器用的料板为8尺长，琢器料板6尺长，由于品种有大有小，所以各板的数量不尽相同，大品种就少些，小品种就多些，顶碗要做12只，三寸则26只。大概是在1953年的样子，老板们搞联营，我也跟着进联营厂，中途由于各种矛盾还拆伙了。1955年搞公私合营，冯秉濂参加公私合营的永和瓷厂，他家的工人也跟着进了合营厂。后来永和瓷厂跟别的瓷厂合并成立第九瓷厂，1958年再合并成立国营红旗瓷厂，1961年分厂，我被分到光明瓷厂，一直做到退休。”

做坯的基本条件：具备做坯车，也称琢车、陶车，一般放在坯房里正间的东边或西边（坐北朝南的房子）。做琢车首先要挖好一个圈坑，周围用窑砖围砌，称车垅，直径1.1米，深度约1米，正中埋一木桩，出地面80公分，上接檀木尖，外固二套小铁框叫车秒，盖上车盘，琢车即成。其次要准备两间存坯间（焙间），也称干坯间。存坯间砌靠琢车边上，面积占两间坯房的二分之一（后段），约25平方米左右，5根屋脚，上面铺料板。楼上可住八九个工人，称焙楼，下面存放做好的坯。焙间每间分开两个洞口，一只离地面约一米，供印坯操作之用，一只用来堆放料板，供做坯之用。焙间还有一个作用，就是冬天防坯冻，夏天防坯开裂。生产计划任务的下达每月分两次（半个月一次），由老板下达，如果有临时订单，老板也会及时调整计划。那时做的坯，主要是自然干燥，只是到了下半年，赶任务时才会腾出一间焙房进行烘坯（木炭干燥）。

待遇：每10天吃一次肉，四两（16两秤。下同），每逢这天中午吃饭时，还要打爆竹，点蜡烛，上香。费用老板出，这叫知四肉。如果过了腊月24加班的话，老板每天要供每位工人4两肉。工人的生老病死老板一般不管，如果生病则由自己请人代班。若是没有家眷的单身汉死在坯房里，老板会负责安葬。

基本工具为：搅车棍；月亮形瓷质的做坯瓤；料板；存放泥鼓的青石板；水钵等。

做坯的具体方法和操作规程是：坐上琢车，排开双腿，手提搅车棍，将琢车绞得旋转，速度则根据操作者的习惯而定；弯下腰，双手搁在两腿上并蘸水抱着泥鼓（泥鼓由打杂工制好并提供）往车盘中心用力摔下，双手蘸水将泥鼓往上抱尖，用右手的大拇指插入泥巴中心扒开一只洞使之缓慢分开，再扶起来即成喇叭型，这叫扯喇叭或称拉泥（拉坯）；两手蘸水，左手用自制的一种月亮形薄薄的叫‘坯荡’（坯瓤）的瓷质工具插入喇叭内部，右手在外部将食指托准喇叭内的坯瓤，双手同时使劲把喇叭慢慢向上展开，这叫关坯；定死边沿后摘下做好的坯栽在料板上，琢坯即成。琢坯由打杂工捧上坯架或晒架，后由印坯工管理。

传统圆器产品大的方面分为碗盘盅碟等大类，但按具体品种系列则有多种。最大的品种有品碗，最小的品种为酒令盅。而造型、规格、装饰等则丰富多彩。

张裕德，1934年出生，江西丰城人，建国瓷厂退休职工。琢器做坯工。张裕德说：“我出生在丰城乡下，1947年上镇在老罗汉肚7号张有华家里学徒琢器做坯。我学徒好苦，冬天手冻得像包子一样，穿的是破棉袄，鞋子都没得穿。那时候学徒，实际就是帮师傅（老板）做家务事。我的师傅又不是做坯的，他是利坯的，他要我学做坯，做坯师傅是外面请来的，他又不肯教，自己偷着看，躲着学。我学徒7年，其实学徒的前几年都是帮师傅（老板）家做杂事。1955年我进入试验瓷厂，后改景德镇瓷厂，1958年合并到建国瓷厂，一直从事琢器做坯工作。那时，都是手工成型，生产量大，我一个人兼做两个班组的做坯工作，所以工资也很高，打杂的是五级，利坯的是六级，而我被评为八级，每月有七八十块钱，一般的都只有五十几块钱。”

琢器做坯操作规程与圆器基本相同，但也有所差别，因为做大件时，一只泥鼓只能做成一件或一截（有些大件如花瓶等需要由好几截镶接而成）。因此，未做之前，先要把一只托饼放在坯车中央，泥鼓搭在并子上，完工后连托饼一起端下来，这叫“饼子坯”。而圆器类产品，一只泥鼓直接搭在坯车中央，可以连续做若干只泥坯，则称“扯长坯”。琢器做坯无需工具“坯瓤”，而是一手在内，一手在外，用两手将坯做成各种器型。

琢器产品主要品种或主要行业有：粉淀、大件、官盖、雕镶、雕塑、颜色釉、淡描（粗瓷）、滑石（细瓷）、描绘（普通瓷）、博古（异形碗盘）、茶盘耳盅、针匙等。