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冬令进补是我国民间的习俗，有着悠久的历史。中医《素问直解》曰：“万物皆生于春，长于夏，收于秋，藏于冬，人亦应之。”古人认为冬三月是“生机潜伏，阳气内藏”的季节，要讲究“养藏之道”，也就是说，冬天是一年四季中保养、积蓄的阶段。冬天人们食欲大增，脾胃运化转旺，此时服用补品补药，或者服用滋补药物来强身健体，都可以使营养物质易于吸收蕴蓄，进而发挥更好的作用。因此，民间有“今年冬令进补，明年三春打虎”之说，而找医生开膏方，已经成为热门话题。

随着生活水平的提高，人们的保健意识逐渐增强，越来越多的人开始关注养生。自11月7日起，市中医医院应市民需求提供开膏方服务，由医院中医专家坐诊，提供个体化调补养生膏方服务，达到防病治病、强身健体的作用。

“比起平时熟悉的炖靓汤、喝补品，吃膏方不仅能‘补身体’，更能‘删多余、补不足’，调整体质，达到平和状态。”市中医医院中风病（老年病）科主任乐智卿说道。冬季膏方进补，更注重整体调补五脏，虚实兼顾，阴阳平衡，健运脾胃，与其他滋补产品相比，膏方具有很好的口感，食用方便，吸收效果好，并且滋补性更加平和，更适合快节奏的现代人食用。

“我院率先在全市开展膏方治疗，每年立冬时节开始，依托老年病科，组织以我市名老中医乐树生主任为主的膏方专家团队，在全院范围内为各种慢性疾患的患者进行个体化膏方设计，目前从患者反馈的信息来看，疗效非常显著，服务的对象从2007年的几十个到去年的几百个，膏方养生越来越受到广大患者的喜爱。”药剂科科长刘亚茹介绍道。

什么是“膏方”？

膏方，又叫膏剂，以其剂型为名，是中医传统剂型“膏丹丸散”的一种，一般有中药饮片、细料药、胶类、糖类及辅料五部分内容组成。膏方具有综合调理作用，经特殊加工制成的比较稠厚的膏状内服中药制剂，具有药物浓度高、体积小、药物稳定、服用时无需煎煮、口感好、便于携带等特点，是中医治疗学的一个重要组成部分。膏方主要有外用和内服两类。外用膏方多用于治疗外科疾患或内病外治，内服膏方分为成药和膏滋方两类。医疗及日常生活中所提及之膏方多指膏滋方。

膏方的适宜人群

1、慢性病人的进补：原来患有慢性疾病，冬令季节可以结合它的病症，一边施补，一边治病，这样对疾病的治疗和康复作用更大。从目前临床应用膏方的情况来看，不但内科病人可以服用膏方，妇科、儿科、外科、伤骨科、五官科的病人都可以服用膏方，气血阴阳津液虚弱的病人都可以通过服用膏方来达到除病强身的目的。

2、亚健康者的进补：现代社会中青年工作生活压力和劳动强度很大（主要为精神紧张，脑力透支），同时众多的应酬、无度的烟酒嗜好、长期不足的睡眠及休息，均可造成人体的各项正常生理机能大幅度变化，抗病能力下降，从而使机体处于亚健康状态，这就非常需要适时进行全面整体的调理，膏方疗法就是最佳的选择。

3、老年人的进补：老年人，由于他的生理特性，人体的各种机能，都将随着年龄的增长，趋向衰退，而冬令进补，则能增强体质，延缓衰老。

4、女性的进补：对于女性来说，脾胃主全身元气，脾胃虚弱，元气不足，就容易造成女性的衰老；若脾胃能吸收饮食中的营养，充分滋养全身脏器及皮肤腠理，当脾胃正常运转时，全身的营养不断得到补充，人的抗衰老能力、生命力随之增强，脸部就会红润，皮肤就会充满光泽和弹性。

5、儿童的进补：小儿根据生长需要可以适当进补，尤其是小儿反复呼吸道感染、久咳不愈、厌食、贫血等体虚的患儿宜于调补。

服用膏方注意事项

1、服用时间：整个冬季究竟以何时服用膏方为最好呢?一般来说从冬至日起大约50天左右的时间，也就是冬至以后的“头九”到“六九”（冬至后第一个九天为头九，第十天至第十八天为二九，以此类推），或服至立春前结束。如果准备一冬服二料膏方，服用时间可以适当提前。服用膏方时还需要配合饮食调理、劳逸适宜、运动保健等，这样才能使膏方的作用发挥至最佳。

2、服用方法与用量：每日清晨空腹服一汤匙，或早晚空腹各服一汤匙，均用白开水冲入，和匀服用。如方中用地黄等滋腻药或配料胶类剂量较大，则膏滋稠黏，可以隔水蒸化后服用。膏滋也可以含化，即将膏汁含在口中，让膏汁在口中融化，以发挥药效。

膏方服用剂量要根据病情或患者的身体情况及药物性质决定，尤其是与患者消化功能有着密切关系。一般而言，服膏方应从小剂量开始，逐渐增加，如每日先服一汤匙，约5～10克即可，如果患者消化功能正常，或病情需要，再改为早晚各服一汤匙，以加强其治疗效果。

专家温馨提醒：在服用膏方期间，如因误食所忌饮食，常能使膏方的疗效降低，或引起不良反应。如服含有人参、黄芪等补气的膏方时，应忌食生萝卜，因萝卜是破气消导之品；服膏方时一般不宜用茶叶水冲饮，因茶叶能解药性而影响疗效；如患者属阳虚有寒者，应忌食生冷饮食；如属阴虚火旺者，则忌辛辣刺激性食物；如为哮喘患者，忌食虾蟹腥味等。此外，如遇感冒发热、伤食腹泻等，应暂时停服，待上述急性疾病治愈后，再恢复服用膏滋药，以免“闭门留寇”。