近日，央视焦点访谈播出“有机蔬菜有玄机”的报道，曝光了超市里“有机蔬菜”的内幕，让我们知道，你所花“巨资”购买的“有机蔬菜”，其实就是“无稽之谈”，不过是上了一个圈套而已。

记者购买了某品牌的胡萝卜、芹菜、西红柿等几个品种的有机蔬菜，然后分别输入其有机码进行查询。追溯信息显示的这些蔬菜的具体产地，是通过有机认证的种植基地，具体产地是“北京顺义龙湾屯史中坞村西。”记者按照查询的信息，找到了这几种菜的生产基地。记者走进这里的蔬菜大棚进行查看。大棚工作人员告诉记者，基地没有胡萝卜、西红柿、芹菜，都还没有成熟。记者还发现，大量的化肥堆放在有机种植基地的耕地里，同时记者在有机蔬菜种植大棚也发现，每个棚里面都藏有尿素和复合肥。记者将超市里购买的有机蔬菜送往权威检测机构，检测结果均检测出多种有机生产禁用的农药残留！对照“有机蔬菜”的标准，可以说完全不符合，属于假冒伪劣的“有机”。

应该说，记者反映的情况不仅“基本属实”，而且反映的是普遍情况。我们不能判断，现在到底是否有符合标准的“有机食品”，但我们知道，超市标明的“有机蔬菜”基本上是不可信的。因为这类蔬菜面临整个环节的全面崩溃。

一是认证环节的疏漏。确认某地是“有机蔬菜”的种植基地，某些产品属于“有机蔬菜”并发放标牌，本身就存在漏洞。一类是监管不严的漏洞，没有进行严格的随机抽样，没有发现土壤、水源不合格的问题，平时的抽查监管也没有跟上去；另一类就是故意“放水”，包括审批人员和地方搞利益输送、权钱交易，从而放松审批标准，就和当年药监局长批准新药差不多。所以，那个“有机蔬菜”名号的含金量就是需要推敲的。

二是种植环节的违规。虽然规定了“有机蔬菜”种植不得使用化肥、农药，但其实没有得到落实，监管部门或者没有发现，或者发现了也装着不知道。记者都能随时发现基地堆积着化肥，监管部门为何不知道？

三是销售环节的忽悠。有些问题并不是出在审批和种植环节，而是销售环节搞鬼。记者拔通了一个蔬菜批发商的电话。对方说他们的菜来自很多地方，但都是普通蔬菜，如果需要检测证明他们可以提供，他还表示“蔬菜都有农药，没有农药的不可能长得那么好看”。“检测证明这个不用过多去操心，检测证明你需要哪个我们给你办理就行。产地证明都是市场给盖的公章，我们自己填的。”这就是说，可能那个“有机蔬菜”的标签就是销售者自己贴的普通蔬菜，有几个消费者去“追根溯源”？

“有机蔬菜”成了“无稽之谈”——无从查考的说法，消费者能怎么办？过去，每当谈到假冒伪劣问题，新闻都会在最后让专家告诉我们“怎样识别假的商品”，但这一次，专家似乎也没有办法说“怎样识别假的有机蔬菜”，因为冒牌的“有机蔬菜”，消费者确实识别不了。一是，普通消费者根本区别不了无公害食品、绿色食品、有机食品到底有什么不同；二是，“有机蔬菜”除了去追查种植环境和措施，在外形上确实难以和普通蔬菜区别。正因为如此，许多消费者只是看标签购买，认为“有机食品”肯定更加安全，于是为了孩子，不惜成本地花高价购买了。

当现在知道，我们花高价购买“有机食品”可能是上当受骗了，他们除了后悔，还能怎么办？真的没有好办法。唯一能做的就是，今后不再受骗了，不再购买“有机蔬菜”之类，就去购买普通蔬菜吧，只要市场通过农药检测就行。当然，你也可以花大钱买个心安。

“有机蔬菜”一出世没几天就被搞臭了，似乎就没有“红”过，这真是可悲的。什么时候真的能为“有机蔬菜”恢复名誉，赢得市场的信任，看来还是任重而道远，而这项工作似乎还没有破题呢。这需要政府、生产者、销售者从各个环节强化管理和监督，实在非一日之功，所谓“从善如登，从恶如崩”是也。（殷国安）-->