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白岭“姑哩”缘何“美”名远扬?

2022年01月20日 10阅读 来源:九江日报
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江西九江美女多,修水白岭美女窝。若问女子何处佳,白岭姑哩一朵花。在湘鄂赣三省交界处的修水县白岭镇,人们称女孩为“姑哩”,她们也被视作美丽的化身,名声斐然。那么,白岭姑哩缘何“美”名远扬?作为土生土长的白岭人,我想主要源于“五个好”:风情好、风土好、风物好、风气好、风水好。

好风情:后宫粉黛+米脂婆姨。据大顺档案和明清史料记载,370多年前的1644年正月,闯王李自成在西安建立大顺政权,不久便攻克北京、推翻明王朝。同年3月21日,李自成下密谕,命中军权将军吴汝义一定要找到宫女名册,并于3月28日将挑选出的两千多名宫女“分赏有功将士,以示鼓励”。不料,明辽东总兵吴三桂引清军入关,从山海关长驱直入围剿大顺军。像其他农民军一样,大顺军未能摆脱阶级的局限性,进京后误判形势、骄奢淫逸、锐气大衰、溃不成军。可叹霸王难别姬!大顺将领们牵着米脂婆姨和后宫佳丽的纤手,仓皇出京、节节败退,回西安、下襄阳、过长江,一直被追杀到赣鄂边境的幕阜山区。1645年5月17日,曾被舍入寺庙当过小和尚的农民英雄李自成,竟又戏剧般地在寺庙中倒在了农民的锄头之下!夫人高桂英、公主李翠微、侄子李过等拭泪南退,将掌管后宫的老营驻在距白岭镇约7公里的黄龙寺,曾负责分赏宫女的吴汝义则率四千将士驻守在白岭镇的金峰山上。后因清军攻势过猛,敌众我寡、弹尽粮绝,随军南下的米脂婆姨和宫女们,要么结对隐姓埋名,要么与白岭人通婚生息,宫廷的爱恋延续至深山依然风情万种,就这样留下了许多“美丽的基因”。

好风土:大美山河+温泉水滑。一方水土养一方人,长期生活的地理位置、物候环境,影响着美丽的容貌。白岭镇地处神奇的北纬30°南侧,吴之头楚之尾,恰好在幕阜主峰黄龙山下,风景秀丽,山雄、景奇、林丰、水美,被誉为湘鄂赣的“香格里拉”,连空气都是甜的。这里是汩罗江、修河和隽水的“三江源”,属亚热带湿润季风气候,云雾缭绕、烟雨纷飞,日照偏少、霜期较短,且夏秋易现“桑拿天”。少了强烈的太阳辐射和紫外线伤害,加之冬天暖湿不至于皮肤干裂,夏天湿热利于出汗排毒,造就了“一白遮百丑”的动人肤色。温泉水滑洗凝脂。2014年7月8日,江西省国土厅组织专家现场勘查的结果显示,白岭镇拥有全省温度最高的温泉,水温高达83℃,且流量大,水质好,氟、偏硅酸、氡等含量均超过理疗热矿水质标准,可以促进皮肤新陈代谢、有效补充微量元素,美容、美肤效果明显。每到冬春季节,前来泡汤的白岭姑哩络绎不绝,成为当地一道靓丽的风景。白岭,也正是凭借着好山、好水、好泉,培育出了一个个花一般的女子。

好风物:菊花香茶+养颜美食。生活习俗,特别是饮食文化也与容颜有相当关联。白岭姑哩喜喝菊花茶,她们与菊花的情愫刻进了骨子里,对菊花的爱恋融进了血液中。修水菊花茶因以佐料下茶,故称喝茶为“吃茶”。茶料一般有茶叶、盐菊花、炒黄豆、炒芝麻等。还有的要加入花椒、花生、桂花、生姜、萝卜干、金银花、爆米花、甘桔皮等等。您可别小看了这些不起眼的小家伙,它们个个都是美容保健的好货色。其中,茶叶促消化降脂肪,菊花清心明目,生姜温中补气,花椒祛湿防寒,桔皮止咳化痰,花生芝麻润肺,黄豆解毒,萝卜去郁下气,茶芎澄血祛风……再来说说最具修水特色的美食——哨子。在白岭,大家管哨子叫“果哩”,一般分为以红薯做坯、腊肉等为馅儿的薯粉果哩和以艾草为坯,冰糖为馅儿的艾叶果哩。从主材料红薯、艾叶来看,前者低脂低热、富纤维,且含有去氢表雄酮等延缓衰老、祛斑润肤、改善情绪等功能的因子,后者富含多种维生素及铁钙等营养元素,可令肤色健康水润,具有养颜美容之功效。修水老乡陈寅恪之父陈三立酷爱哨子,想象一下,他和妻子俞明诗、儿媳唐筼一起包哨子、吃哨子是怎样一番景象!

好风气:重教尊师+民风淳朴。我们常用知书达理、腹有诗书气自华等句评价美女。就“知书”而言,修水自古称“文章奥府”,为“濂溪弦铎之地,山谷桑梓之乡”,文化教育兴盛。南宋吴增《能改斋漫录》谓“分宁(修水)虽深僻险绝然代出伟人。”1036年,《爱莲说》的作者周敦颐担任分宁主簿后,亲自创办了最早的濂溪书院。自汉到民国,全县本籍知县(含县、团级及相当级别)以上职官和举人以上学位者共837名。宋代黄庭坚诗书双绝,与苏轼齐名。桃里陈氏“一门五杰”(陈宝箴、陈三立、陈寅恪、陈衡恪、陈封怀)蜚声海内外。在修水,老百姓不比钱财不比屋,就盼小孩会读书,不分男女,都要送进学堂。从“达理”来看,修水民风淳朴,明礼好客。修水姑哩一见客人爱说:“坐下、戏下、吃碗茶。”客来时恭敬相迎,客到时尊客上座、代客添饭、客不离席主不离位,交谈时不高声喊叫,落座时不跷二郎腿,夹菜时不挑精拣肥,客人告辞则以“简慢”等谦恭词语并嘱其“从容走”“再来”等。凡女就有三分美,又知书达理、又气质上佳,想不美美哒恐怕都不行!

好风水:佛教祖庭+儒道滋养。白岭姑哩的美,更多体现在心灵方面,宗教文化的熏陶,滋养出一颗颗美丽的心灵。当然,这里的“风水”不带任何迷信色彩,而是指宗教对人类审美趣味的影响,给人以正确的美丑观。从原始宗教来看,白岭附近的幕阜山古称雷公山、又名天岳山,传说是雷神的居所,是天意的代言神,代天主持正义,惩恶扬善;从佛教来看,黄龙寺为中国佛教禅宗五家七宗之一黄龙宗的发祥地,是宋代江西四大丛林之一,在日本犹有15个支派;从道教来看,幕阜山古称道教第二十五洞天,传说是中华道家思想发源地、秦始皇专拜之地,葛玄在此修道授徒,葛洪于斯著书立说,许逊许真君平日则以孝、悌、忠、信教化乡里。佛家教人心存善念,道家引人调身养心,儒家教人治世做人,多教合一,在浓郁的宗教文化长河中浸染,潜移默化地孕育出美丽的心灵……

好风情遗传了美丽的基因,好风土培育了美丽的肌肤、好风物滋养了美丽的容颜、好风气锤炼了美丽的气质、好风水熏陶了美丽的心灵,或许这“五风”就是出美女的缘故吧!-->

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