■钟明山

清明节，又叫踏青节，源自上古时代的祖先信仰与春祭礼俗，兼具自然与人文两大内涵，既是自然节气，也是传统节日。

农谚云：“清明断雪，谷雨断霜。”到了清明时节，气候变暖，雨水增多，万物吐故纳新，生机勃勃，呈现春和景明之态。中国是农业大国，自古为农事丰收，除了祈求自然风调雨顺外，还得请祖先保佑，因而在清明时节逐渐形成春祭的传统。

纵观历朝历代，皇帝为不耽误官吏职事，干脆放假数日，让官员回乡扫墓。据记载，唐朝玄宗年代，放假四天，到公元777年增至五天，到790年连寒食节一起加至七天。宋朝清明节放假也是七天。宋代《岁时杂记》说：“清明前两日为寒食节，前后各三日，凡假七日……”

千百年来，无论朝野上下，清明节踏青扫墓、祭奠祖先，并祈求祖宗护佑，已成惯例。

在赣南乡村，清明节这天会以宗祠或宗厅为单位，集体为历代祖先或特定的某一位祖先行扫墓祭祀大典，称为“做大清明。”当然，做清明是有讲究的，首先要奉行“寅不祭祖”的理念，一定要拣地支为“酉、丑、亥、未、卯”等好日子，不然会惹人笑话。

做大清明时，由本房理事会负责人邀集各支系头人，先商定清明祭祖的规格、桌席，并发出邀请帖子，通知各位宗亲于何日何时在祖祠（厅）集中，携带大米、现金若干。还要预先雇请乐队、厨师，拟定执事人员，做到长幼有次，尊卑有序，各司其职，有条不紊。

日期既定，到了是日，便得风雨无阻，寒热无误。早饭后，当宗亲们在乐队的喧闹声中来到祖先的陵墓前时，抬方盛的要将方盛放置墓园中央，里面的三牲（猪肉、雄鸡、草鱼）熟食，神饭、果品、酒水等祭品应正方位朝着墓碑，然后在墓门上檐挂血钱，在香烛盘中插点燃线香、蜡烛，在众裔孙向祖先作揖祭拜的同时，万响鞭炮声与乐队的吹奏声交相齐鸣，异常热闹。当扫墓的队伍返回宗祠（厅），还要将祭品陈列于祖公堂前的神案上，为祖先上香作揖，并同时在大门口鸣炮，厅堂内奏乐。至此，连续的清明祭祖仪式方告圆满成功。

做大清明，一般办早、中两餐伙食，中餐是为正餐，菜肴丰盛，备有十二碗东道。坐首席的宗亲，自然是尊本房字辈最高，且年纪最长者。聚餐结束后，乐队会再吹奏几首拿手的乐曲。本房参加祭祖的一般宗亲，也先后回家。只有理事会人员及各位头人，留下来结算财务。如入不敷出，公堂账内又无积蓄，那就得由各位负责人掏腰包弥补空缺，这就是一种责任与担当，来不得半点马虎。这也是德高望重的长辈、有担当有能耐的宗亲方能胜任理事的主要原因。

除大清明外，更多的踏青扫墓是家庭式小清明。这样的扫墓仪式，不必非在清明节这一天进行。当春分与春社日过后，便可选择好日子，最好是双休日，可带领小孩一同前往。当然，在所谓的好日子中，也各有姓氏和属相的若干避讳。到了预定之日，备好一应祭品，大人带领孩子们去山冈、田塅等祖坟踏青扫墓。家庭做清明不会请乐队、扛方盛前往，多数是携儿带女，相约本屋宗亲，结伴前行，不过多了一把锄头、一把镰刀。人们用扁担一头挑菜篮，一头挑酒壶和香烛篮子，篮内装着祭品。

到了祖地后，首先要为先人修墓草，砍去荆棘和灌木，为祖坟美容，也方便近前摆放祭品，点燃香烛，鸣放鞭炮，作揖祭拜。这时，长辈要告诉小孩子，那座坟是某位太公的，那块碑是某位太婆的。嘱咐他们长大成家后，也要带小孩子去扫墓，把接力棒传下去。俗话说：“山冈为主人为客”“世上新人胜旧人”。让小孩子从小明事理，懂规矩，学会孝敬先贤、长辈自然义不容辞。

祭祀时，不管祖宗生前会否喝酒，那醇香的糯米酒，一定得筛一杯敬祖先。将米酒均匀地洒在墓堂内，以示虔诚的孝心。别小看这一壶米酒，有道是：“壶中乾坤大，杯里日月长。”以米酒祭奠祖先的仪式，几千年来代代相承，延续不断。我想，血脉里的浓稠亲情和深深怀念，都在那一壶酒中了。