□李健
“天将小雨交春半,谁见枝头花历乱。”3月20日是农历二十四节气中的“春分”。分者,半也,这一天为春季的一半,故叫春分。这就告诉人们,春天就快过去一半了。
按照气候规律,“春分”过后天气虽然转暖,但昼夜温差较大,乍暖还寒,忽冷忽热。传统中医认为,三月应肝,而肝气旺可伤脾。因此,在此期间人们应多食甜、少食酸,以滋脾润脾为基础做好健康养生。
多甜少酸滋脾润脾
春季中的“春分”时节,人们在饮食中应注意以“多食甜,少食酸”来养脾。甜类食物包括鸡肉、鸡肝、大枣、山药、韭菜、菠菜、荠菜等,酸类食物包括柠檬、橘子、番茄等,还可适当进食一些性味甘平食物,如山药、莲子、大枣、荸荠、银耳、扁豆、芡实等。同时,可用陈皮、菊花、甘草、玫瑰花泡水,作为疏肝理气的饮品。
“春分”过后,人们在饮食中不宜再摄入羊肉、狗肉类肉食,应尽量减少食用麻辣火锅以及辣椒、花椒、胡椒等大辛大热之品,少饮酒、不过量,少吃油腻、糯性等不易消化的食物。此外,大自然在春季里为人类提供了不少的野菜,如荠菜、香椿、马兰头、马齿苋、蓬蒿菜、折耳根等,这些时令野菜既富含营养,又有一定的食疗作用,应不失时机地选择食用。
不同群体养法不同
春天,人们常感到困乏无力、昏沉欲睡,早晨醒来也较迟,民间称之为“春困”。这是人体的生理功能随季节变化而出现的一种正常生理现象。
于男性而言,三月养生,要根据自然物候现象及自身体质差异进行合理的精神、起居、饮食的调养,在这个时间段如果做到早起晚睡、缓行散步,可使精神愉快、身体健康。肝脏是命脉之本,男性如养生不当极可伤肝,而春天属肝病高发季节,男性尤其要注意护肝养肝。
于女性而言,万物欣荣的三月,是人体生理机能、新陈代谢最活跃的时期,也是女性养生的好时期。女性应少吃荤食,回归清淡,并摄入一些粗粮煮制的粥类和富含粗纤维的新鲜蔬果,以助调理身体,恢复元气。俗语说,“女人不能三日无枣”,红枣是补气、安神食物,属女性养脾养胃的理想甜食。
于老人而言,春季养生的一个重要方面则是防病保健。天气由寒转暖,各种致病的细菌、病毒随之生长繁殖,各种疾病也可能多有发生和流行。老人在起居上讲究舒展畅达、早睡早起,多进行室外活动,使自己的精神状态与大自然相适应,做到常开窗,让室内空气清新。
调节情志十分重要
从自然界角度来讲,由寒冬进入暖春后,气候温差大而多变,万物开始生长,而人的神经、血管、内分泌以及各个组织器官的功能,则将进行适应性地调整,以恢复与自然界的平衡。对于适应性较差的人,就容易产生情绪抑郁、心情不畅的状况,出现“肝气郁结,肝阳上亢”的症状。据中医专家介绍,整个春季是消化道、肝功能、高血压等疾病的易发高发期,人们在注重养生生活的同时,还必须加强对各种疾病的防控,尽量少生病、不生病,健健康康地度过春天。
中医专家认为,虽然疾病的发生、发展有其多种因素,但情志波动也是诱发的因素之一,所以,春季调节情志十分重要。克服情绪波动的最好方法在于增加休闲活动,如可以进行植树、养花、弹琴、下棋、书画、钓鱼或短途旅游等活动,努力做到心情舒畅、人际关系融洽。
强身健体因人而异
风和日丽的春季,最有利于人体吐故纳新,吸收自然界的精华充养脏腑、化生精血,此时人们还应根据自己的体力和爱好来选择一些运动养生项目,通过健身增强体质。如是防止器官机能过早衰退,改善心肺功,可选择慢跑、登山、爬楼梯、骑自行车等耐力性强的项目;如是放松精神,消除疲劳,可选择散步、气功、太极拳、保健按摩等舒缓柔和的项目;如是针对某些慢性疾病,可进行医疗体育法等专门性的项目。
需要提醒的是,春季气温冷暖变化较快,早锻炼衣服不能穿得太少,发热时可适当减衣,运动以出微汗为好。体质虚弱或缺乏锻炼习惯的老年人,运动量要循序渐进,以免发生运动创伤或其它疾病。此外,三月是各类病菌繁殖生长的旺盛期,进行户外运动应注意卫生保健,避免进入不清洁的环境、场所,这样才能让健康养生收到实效。-->
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