任丽
目前,乡村旅游在我国发展迅速,各式各样的蔬果采摘园、生态观光园、农家乐等乡村旅游模式在全国各地涌现。中共中央、国务院印发了《乡村振兴战略规划(2018-2022)》,对实施休闲农业和乡村旅游精品工程作出了决策部署和有关要求。在这种大背景之下,发展乡村旅游大有可为。
政府部门统筹规划,精准定位合理开发。乡村旅游发展涉及城镇建设、农村产业结构调整、食品安全、治安管理等诸多领域,如果只依靠旅游管理部门进项监管治理很难做到多部门联合行动,信息沟通不顺畅,资源共享更是难上加难。很多时候政府宏观管理不力是因为多头管理造成的扯皮推诿、各自为政,阻碍整体发展。所以,要不断加强区域统筹理念,将整个旅游行政区或者市作为一个大的景点进行规划布局,把各个区县、乡镇街道的各炒各的家常菜,各做各的小菜板变成每人一盘特色菜,共办一场特色宴。由主管部门牵头,各个涉及到乡村旅游发展的有关部门进行协助,成立专门管理相关事务的办公室,专人专职集中办公,这样就可以最大程度上的资源共享,发现问题并且群智群策,杜绝扯皮推诿、各自为政的行为,高效率解决乡村旅游发展中需要部门间联合解决的问题,实现“一次办好”。各乡村旅游景区进项旅游项目开发时要有整体观和前瞻性,科学规划,因地制宜。独具特色的乡村旅游项目才能吸引更多游客,才能长远发展。发展乡村旅游要以自然资源为基础,以市场需求为导向,以综合效益为目的,因地制宜,突出特色。开发项目之前要做好市场需求调查,分析客源,做好产品规划,融入当地独有的自然资源和人文元素,避免跟风开发重复建设,杜绝“千村一面”,做到“一村一品,一村一貌,一村一色,一村一业”。
重视基础设施建设,完善相关产业链。乡村旅游配套设施的建设关系到游客是否能走进来、出得去、吃得香、住得好。要加快对道路交通的建设,“要致富,先修路”,平整旅游区原本泥泞不变行车的路面,适当拓宽狭窄崎岖的小道,提升旅游重点地区的道路级别。跟进对旅游区生态停车场、公共厕所、汽车维修保养营地、旅客集散区以及道路指引表等的建设。增加重点旅游村镇、景点等地方与当地机场、车站的城际公交,以方便游客出行。规范旅游业经营户的经营场所建设,加强规范引导。干净整洁又安全放心的环境才能带给游客舒适感,保证客房干净整洁、饮食卫生健康、垃圾处理及时,电话通讯和网络通信也都是必不可少的。围绕创新乡村旅游形态,丰富旅游项目这一主旨抢抓国家政策把握机遇,顺应社会需求开发健康养生、养老度假、体育休闲等特色乡村旅游产品,加大对特色旅游小镇的建设,加强对美丽乡村相关项目的申报、建设和培育,开发周边产品,完善与之有关的特色产业链建设,提高整体旅游的质量品级和市场竞争力。
提高从业人员素质,打造高水平管理团队。对参与乡村旅游工作的相关人员进行业务培训,提高其在礼仪接待、餐饮服务、客房服务、乡土特色文化讲解等各方面的综合素质。相关部门可以对有意向从事旅游经营活动的村民进行考核,等他们各项技能都达标后再允许其上岗作业。定期组织经营者们学习先进的管理理念、学习国家相关旅游政策、了解市场动态,学习各项操作程序,也可以由相关部门定期组织去一些乡村旅游业开展得比较好的地方去实地参观学习,将理论知识与实践相结合,把走出去跟引进来相结合,提升团队管理水平。
挖掘特色文化内涵,打造品牌,凸显亮点。乡村旅游开发要打造属于自己的品牌,挖掘当地独有的人文风情、文化内涵,找到自己的亮点。在政府的引导和扶持下开发特色产品,规范旅游发展流程,打造有当地文化特色的旅游品牌,提高服务质量,加快其发展。提高服务意识,抓牢产品质量。对传统乡土文化既要继承又要推陈出新,既体现自身特色融入时代特色,将乡土文化作为开发中心,继承、创新然后发扬地方特色文化,又提高旅游产品文化档次和格调,增加产品吸引力,提高市场竞争力和占有份额。通过乡村旅游将区别于城市风貌的独特自然风光、淳朴的人文气息、传统的乡土人文传播到更多的地方。
加强宣传工作,拓宽客源市场。重视网络宣传作用,通过电视、互联网、手机客户端等新媒体做好宣传促销工作,提高乡村旅游景点的知名度,扩大影响。做好乡村旅游产品的开发、组织和包装,通过电视、报纸、互联网等多种方式,设立乡村旅游专栏和专题,加大乡村旅游产品宣传,实现产品开发与市场需求相对接,引起游客注意,创造独特稳固的品牌效应,增加游客到访率和“回头率”。积极探索网络预订服务,增加销售渠道。还可以和当地各大旅行社以及各种大中型自驾旅游组织合作,开展专业的网络服务和市场营销,拓宽客源。
发展乡村旅游既顺应了经济发展新常态的潮流,也是实现乡村振兴的重要途径。政府、企业以及从业人员要抓住发展机遇、紧跟时代潮流,加强扶持引导、完善硬件设施、提升业务水平,实现乡村旅游产业的稳步发展,进一步提升农村经济。
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